Амилопектин – лучший углевод для быстрого роста мышц

Патологический недобор веса, плохой аппетит и малые показатели роста мышц – все эти состояния нежелательны и мешают достигать хороших показателей в бодибилдинге. Но есть выход – с помощью пивных дрожжей в бодибилдинге можно набрать массу легко. Этот естественный продукт не оказывает токсического воздействия на организм человека.

Амилопектин в бодибилдинге

Амилопектин способствует росту мышечной массы, увеличивает энергию, повышает производительность. Он предотвращает синдром перетренированности, обеспечивает мгновенную ассимиляцию углеводов для повышения уровня энергии и пополнения мышечного гликогена. Амилопектин заряжает гликоген быстрее и эффективнее, чем любая другая композиция глюкозы на рынке, и является наиболее признанным углеводом профессиональными спортсменами. Этот углевод очень мало времени находится в желудке, не вызывает дискомфорта или расстройства и не имеет побочных эффектов. Преимущества амилопектина:

  • Способствует росту мышечной массы.
  • Увеличивает энергию.
  • Улучшает производительность.
  • Предотвращает синдром перетренированности.
  • Обеспечивает мгновенную ассимиляцию углеводов.
  • Быстро пополняет мышечный гликоген.
  • Не вызывает дискомфорт и побочные эффекты.

Что такое L-карнитин?

Полное название вещества – левокарнитин. По своей структуре и свойствам родственен витаминам группы В, однако витамином не является. Вещество синтезируется в организме каждого человека, его количество постоянно стабильно, поэтому прием добавок не всегда обоснован, ведь в организме левокарнитин не накапливается.

Выработка этого вещества осуществляется почками и печенью, синтез происходит благодаря витаминам С, В, ряду микро- и макроэлементов. Дефицит левокарнитина возможен только при нехватке веществ, необходимых для его синтеза.

Наиболее распространенное заблуждение заключается в том, что Л-карнитин принимается как жиросжигатель. Нельзя сказать, что это в корне неверно, но функции препарата иные. Он выполняет важную физиологическую роль – обеспечивает транспорт жировой ткани в мышечные митохондрии, тем самым создавая дополнительный жировой запас, который при интенсивной аэробной нагрузке будет расходоваться в качестве топлива для мышц.

Таким образом, основная функция этого препарата заключается в сохранении мышечной массы при интенсивных кардиотренировках, благодаря чему БАД нашел широкое применение в бодибилдинге как во время сушки, так и в процессе наращивания мышц. Жиросжигание можно назвать побочным эффектом, но не основным направлением действия, ведь сам по себе левокарнитин не способствует похудению. Расщепление жира осуществляется за счет интенсивной физической нагрузки.

Опасно ли использовать инсулин?

Не нужно шутить с инсулином. Используемый препарат действительно опасен. Самые страшные последствия может принести передозировка. Даже не думайте вводить несколько полных шприцов с инсулином один за другим. Пройдет всего несколько часов и вы впадете в глубокую кому. Это обычно происходит, когда количество сахара в крови снижается до какой-то критической отметки. Также в условиях длительных периодов гипогликемии в головном мозге гибнут нервные клетки.

Помните, что после инъекции инсулина, нужно обеспечить организм быстрыми углеводами. Съешьте, например, что-нибудь сладкое. Это быстро вернет уровень сахара в крови в норму. Спустя час после интенсивного тренинга можно позволить себе какую-нибудь белковую пищу. Основными симптомами резкого и сильного падения уровня сахара в крови являются:

  • Слабость;
  • Депрессия;
  • Головокружение;
  • Шум в ушах.
Читайте также:  13 лучших предтренировочных комплексов

Если все эти симптомы проявляются у вас после инъекций инсулина, от них будет лучше отказаться.

Плюсы и минусы инсулина

К преимуществам инсулина относятся:

  • Небольшая цена;
  • Доступность препарата (можно купить в аптеке без рецепта);
  • Отсутствие токсического воздействия;
  • Никаких побочных эффектов;
  • Отсутствие проблем во время допинг-контроля (следы от уколов можно обнаружить только после инъекции).

А главный минус заключается в том, что вещество не считается максимально эффективным и, скорее, даже подходит в качестве дополнения к стероидам и другим более мощным препаратам.

Польза и вред

Огромное количество аминокислот и витаминов помогают не допустить авитаминоз и восполнить энергетические потери. В составе пивных дрожжей для спортсменов присутствуют такие белковые молекулы, которые усваиваются быстро, поэтому уже после первого применения можно увидеть положительное воздействие. А их дополнительный прием дает возможность устранить дерматологические нарушения – угри, акне и сыпь.

У пивных дрожжей для набора массы много преимуществ, благодаря уникальному составу, в который входит:

  • биотин – повышает эластичность волос;
  • витамин В12 – ускоряет усвоение железа;
  • пантенол – улучшает состояние кожных покровов;
  • фолиевая кислота – усиливает кроветворный процесс;
  • хром – усиливает аппетит;
  • цинк – повышает иммунитет.

Что касается отрицательных свойств, то если принимать средство длительное время, то может развиться кишечный дисбактериоз и усилиться аллергические реакции. Все же у дрожжей больше преимуществ, поэтому их прописывают многие врачи и рекомендуют профессиональные бодибилдеры.

Ферменты

Существуют ферменты пищеварения, а есть ферменты или энзимы в биологических организмах, которые ускоряют химические реакции в них. Причем если вы скажете человеку с академическим биологическим или медицинским образованием слово фермент или слово энзим, то он подумает именно ускорении химических реакцияха не о пищеварении. То, что русские и немцы называют ферментом, французы и англосаксы называют энзимом. Поэтому последнее слова тоже можно часто услышать в разговорном обиходе, что вносит дополнительную путаницу у людей непосвященных. Ферментов (энзимов) ускоряющих биологические реакции в организме очень много. Но пробежимся по самым основным:

Цитохром С (Цитомак)

Ферментный препарат, участвующий в процессах тканевого дыхания, улучшает ход окислительных процессов. В спортивной медицине чаще применяется при подготовке в видах спорта, развивающих преимущественно качество выносливости.

Способ применения: 2 таблетки 4 раза в день (80 мг). Курс 50 дней. В бодибилдинге целесообразно применение цитохрома С в последнюю неделю перед соревнованиями.

Фестал

Улучшает функции желудочно-кишечного тракта, восстанавливает поврежденные клетки печени и поджелудочной железы, обладает умеренным анаболическим действием.

Способ применения: 2 таблетки 2-3 раза в день. Курс 15-20 дней.

Капсил (Легалон)

Обладает гепатозащитными свойствами, приводя к восстановлению поврежденных клеток печени и предохранению ее от вредных влияний других препаратов. Приводит к улучшению аппетита, увеличению массы тела, способствует улучшению пищеварения.

Способ применения: 1 драже 2 раза в день, курс 20-25 дней.

Амилопектин [ править | править код ]

Ами́лопекти́н (от ἄμυλος — «пирог из тонкой муки», πηκτός — сбитый, сплочённый) — один из основных сложных углеводов пищевого крахмала, который состоит из разветвленных цепочек молекул глюкозы, моносахаридные остатки связаны α (1→4) и α (1→6) гликозидными связями.

Читайте также:  Меню спортивной диеты для мужчин и грамотного сжигания жира

Молекулярная масса достигает 1 000 000. Почти не растворим в холодной воде; в горячей воде образует студенистую часть клейстера.

Доля амилопектина в картофельном, кукурузном, рисовом крахмале — 76—81 %. Существует пшеница с блокированным синтезом амилозы, ее крахмал содержит только амилопектин. Эта пшеница называется вакси (waxi). Существенных преимуществ перед обычным пищевым крахмалом не имеет.

Амилопектин [ править | править код ]

Качественная проба [ править | править код ]

При нанесении йода даёт красно-фиолетовую окраску. [1]

Амилопектин в бодибилдинге считается одной из самых эффективных добавок для набора массы. Реклама производителей и дискаунтеров спортивного питания убеждает в незаменимости и безальтернативности комплексов с амилопектином. Об этом же говорят многочисленные отзывы начинающих атлетов. Насколько их аргументация отвечает реальности?

Чем ещё может быть полезен метформин

Хотя слухи (точнее даже не слухи, а результаты научных исследований), согласно которым метформин может увеличивать продолжительность жизни. Исследования пока что проводились на животных, что не позволяет на 100% утверждать, что это точно также отразится и на человеке. Однако и исключать такую возможность нельзя.

Эту информацию трудно проверить на практике (по отношению к человеку), так как продолжительность жизни человека и без того достаточно велика, и провести такой эксперимент на людях представляется проблематичным (слишком долго ждать результатов, чтобы убедиться, действительно ли это так).

Креатин и его производные

Это не аптечная добавка, но я решил включить его в список по двум причинам.

Во-первых, он действительно РАБОТАЕТ НА БОЛЬНИНСТВЕ, но не на всех (не работает примерно на 30% атлетов)! А во-вторых, это одна из самых дешёвых спортивных добавок в бодибилдинге.

Примерно 98% креатина содержится в наших мышцах. При приёме креатина мышцы делаются более массивными, объёмными и сильными. Креатин накапливает воду.

Мышечные волокна утолщаются за счёт откладывания на их стенках дополнительного протеина, т.е. мышечная масса растёт.

Только не путайте. Вода скапливается не между мышечными волокнами, как это происходит при приёме стероидов или кортизона, а внутри мышечных волокон, что способствует анаболизму (росту) в клетках мышц.

Вот очень подробная, крутая статья про данную добавку: креатин моногидрат: для чего он нужен. Уверен, узнаете оттуда много нового. Здесь же останавливаться подробно на нём не буду.

Я принимаю креатин в фазе набора мышечной массы. Мышцы становятся более наполненными, сила действительно немного растёт. Добавка однозначно достойна вашего внимания.

Покупайте именно КРЕАТИН МОНОГИДРАТ! Это креатин в чистом виде, без всяких транспортных систем, которые являются, по сути, простыми углеводами, поднимающими уровень инсулина в крови. Так сэкономите себе деньги.

Форма выпуска: капсулы, порошок

Средняя цена: В Москве средняя цена за 1 кг креатина моногидрата колеблется от 700 до 2000 рублей.

Схема приёма:

  • По 1 чайной ложке (5 г.) со сладким соком (желательно виноградным) с утра на голодный желудок сразу после пробуждения;
  • Курс 60 дней;
  • Курс можно повторить, но не ранее, чем через 30-60 дней после окончания предыдущего курса;

Примерные схемы применения препаратов на переходном этапе править

Период легкой объемной тренировки править

Продолжительность 2-3 недели. Характеризуется снижением интенсивности тренировки с периодичностью 3 раза в неделю. После конкурсного этапа направлен на восстановление работоспособности атлета и сохранение мышечной массы.

Читайте также:  Elite Whey Protein от Dymatize Nutrition как принимать состав

Схема 21

  • Карсил (Легалон)
  • Витамин B1, В6, В12
  • Сафинор
  • Трентал

Схема 22

  • Карсил (Легалон)
  • Витамин С
  • Фолиевая кислота
  • Кальция глицерофосфат
  • Кампламин

Схема 23

  • Сафинор
  • Кобамамид
  • Фолиевая кислота
  • Женьшень
  • Карсил

Период активного отдыха править

Продолжительность 2-3 недели. Характеризуется резким снижением всех видов силовой нагрузки, вплоть до их полного исключения. Полезно в этот период переключаться на другие виды спорта и подвижные игры аэробной направленности (плавание, велосипед, лыжи, бег и т.д., а также волейбол, футбол, баскетбол и пр.). В указанный период необходимо полностью исключить препараты для того, чтобы дать организму возможность восстановиться и отдохнуть от фармакологической нагрузки.

Аминокислоты свободных форм -схемы приема В настоящее время особое место среди восстановительных фармакологических средств занимают аминокислоты свободных форм: Аргинин, Гистидин, Лизин, Цистеин, Триптофен, Лейцин, Изолейцин, Валин, Глицин, Орнитин и др. Это связано с тем, что ряд аминокислот свободных форм имеет свойство стимулировать высвобождения гормонов, в частности гормона роста (соматотропного гормона) и других гормонов. Стимуляция собственных гормонов приводит к мощному усилению анаболических процессов и, как следствие, к возрастанию мышечной массы и силы мышц. Их можно принимать совместно с вышеуказанными препаратами либо самостоятельно в различные периоды подготовки спортсмена.

Схемы применения (комбинации) аминокислот свободных форм:

  • СХЕМА 1. 1,2 г лизина, 1,2 г аргинина, 0,9 г орнитина. Принимать на пустой желудок сразу же после тренировки или перед сном.
  • СХЕМА 2. 1-4 г лейцина, 1-4 г изолейцина, 1-4 г валина, 100 мг витамина В6. Применять за 30 минут до тренинга, а также через 30-60 минут после него.
  • СХЕМА 3. 1 г аргинина, 1 г орнитина, 4 г глицина. Прием на ночь, перед сном.
  • СХЕМА 4. 1,5 г орнитина, 3 г глицина, 0,5 г триптофана, 100 мг витамина В6, 250 мг витамина РР. Принимать перед сном, натощак.
  • СХЕМА 5. 2,2 г аргинина, 1 г орнитина, 1 г триптофана, 1 гр. глицина, 250 мг витамина В6, 250 мг витамина РР. Принимать перед сном, натощак.
  • СХЕМА 6.1,5 г орнитина, 2 г тирозина, 1 г аргинина, 1 г витамина С, 200 мг витамина В6. Принимать утром, натощак.

ВНИМАНИЕ: подбор фармакологических препаратов должен быть строго индивидуальным для каждого спортсмена и определяться врачом. Произвольность приема спортсменом препаратов должна быть исключена.

Рекомендации предназначены в основном достаточно хорошо подготовленным спортсменам (фитнес, бодибилдинг) со стажем занятий не менее 1-2 лет.

На альдозы и кетозы.

Моносахариды

иначе называютмонозами . По химическому составу монозы являются либо полигидроксиальдегидами, либо полигидроксикетонами. Моносахариды, в состав которых входит альдегидная группа (), называютальдозами , а кетонная() — особенностью класса углеводов

является наличиене менее двух гидроксильных групп и одной карбонильной (альдегидной или кетонной) группы .

Следовательно, простейший углевод должен содержать три атома углерода. По числу атомов углерода моносахариды называют триозами, тетрозами, пентозами, гексозами

и т.д. В названии моноз учитывается как число атомов углерода, так и наличие альдегидной или кетонной группы. Например, моносахариды, в состав которых входят 6 атомов углерода и альдегидная группа, называютсяальдогексозами , если же они содержат кетогруппу, токетогексозами.