Аминокислоты bcaa вред. Из чего делают и как изготавливают BCAA

В спортивном питании ВСАА — одна из популярнейших добавок после протеина. Это комплекс аминокислот, которые обычно используются спортсменами для наращивания мышечной массы или сушки тела. Однако функционал данных препаратов гораздо шире.

BCAA – три кита анаболизма

Структура изолейцина

Структура лейцина

Структура валина

Из всех вышеперечисленных незаменимых аминокислот особенно акцентируются три – изолейцин, лейцин и валин, имеющие разветвлённые боковые цепочки. Отсюда и аббревиатура — от англ. Branched-chain amino acids, сокращенно BCAA. Эти три аминокислоты поступают сразу в мышцы, а не расщепляются в ЖКТ. Именно в сочетании эти аминокислоты и обеспечивают ту антикатаболическую работу в мышцах, в которой так нуждается организм спортсмена при наборе массы, работе с отягощениями, похудении, при аэробных нагрузках и в цикле на рельеф. Основные функции этого комплекса:

  • препятствует разрушению мышечного волокна;
  • повышает защитные функции организма;
  • принимает участие в синтезе других важных белков;
  • является дополнительным источником энергии в мышцах;
  • поддерживает на достаточном уровне тестостерон;
  • ускоряет процесс восстановление мышц после тренировки;
  • улучшает процесс сжигания жира;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • предотвращает утомление;
  • снижает продолжительность ацидоза (нарушение баланса pH в сторону закисления).

Что такое аминокислоты БЦА?

BCAA — это состав из трех незаменимых аминокислот, таких как лейцин, а также валин и изолейцин. Выпускает комплекс в капсульной, таблетированной и жидкой формах. Аминокислоты BCAA — это добавка, которая необходима спортсменам для набора массы мышц, восстановления организма после интенсивных тренировок в кратчайшие сроки.

Три важнейших компонента комплекса BCAA. У каждого из них разные функции, и они с ними успешно справляются. Эффект достижим при употреблении комплекса, правильном питании и занятиях спортом.

БЦА называют строительным материалом, так как они помогают в регенерации клеток. Всего человеку необходимо 20 аминокислот, каждая из которых выполняет свои функции.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Активное восстановление мышц с БЦА Комплекс 5050 от Диматайз

Комплекс под названием ББЦА Dymatize 5050 — отличный продукт, производством которого занимается известная компания. В составе добавки нет никаких опасных компонентов, а только самые полезные.

3170 0 0

Читатели считают данные материалы полезными:

  • Может ли комплекс BCAA негативно влиять на человеческий организм?
  • Особенности и предназначение BCAA Pro Reloaded от SAN

Bcaa: состав

Как говорилось выше, комплекс состоит из трех аминокислот, которые дополняют друг друга. А теперь рассмотрим каждую аминокислоту в отдельности.

Изолейцин

Изолейцин активно участвует в процессах, которые непрерывно происходят в недрах человеческого организма. Он является важным источником энергии. Если в организме будет недостаточно изолейцина, объем мышечной массы начнет снижаться. Помимо этого человек начнет чувствовать хроническую усталость, у него часто будет плохое настроение, появится сонливость, уровень сахара в крови упадет на несколько порядков. Чтобы такого не происходило, необходимо вовремя употреблять эту аминокислоту.

Лейцин

Лейцин необходим для того, чтобы мышцы правильно развивались. Аминокислота принимает участие в образовании белковых соединений в печени и мышцах, защищая их от разрушения. Помимо этого лейцин на нужном уровне поддерживает количество серотонина в организме. А это значит, что у человека возникает повышенная выносливость, появляется энергия и желание «свернуть горы».

Валин

Валин также является источником энергии для мышечных волокон, оказывая стимулирующее действие. Он поддерживает обмен азота в организме, активно помогает быстрее восстанавливаться поврежденным тканям. Избыток валина, по некоторым данным, может привести к образованию «гусиной» кожи.

Исследования

Структура изолейцина

Как показали опыты, чтобы уменьшить истощение мышечной ткани спортсменам необходимо употреблять достаточное количество незаменимых аминокислот.

Также было установлено, что у спортсменов, после тяжелой силовой тренировки, восстановление мышц проходит в две следующие фазы.

Сначала идет катаболизм, после чего наступает анаболизм – рост мышечной ткани. Если второй процесс длится дольше первого, то мышцы начнут усиленно расти.

Если катаболизм будет длиться дольше, то наоборот. Если сократить период катаболизма, то можно достичь быстрого роста мышечной ткани. Как раз такому сокращению и могут поспособствовать БЦАА.

Однако, максимальную пользу можно извлечь, если принимать аминокислоты после тренировки одновременно с быстрыми углеводами, которые, в свою очередь, дадут мышцам дополнительный источник энергии и активизируют выработку инсулина. Приготовить такой коктейль просто. Достаточно смешать 25 грамм углеводов с десятью граммами расщепленного белка. Пища будет способствовать вашему насыщению, а bcaa сократит катаболизм и увеличит эффект от тренировки.

Побочные действия

Многие недооценивают данный комплекс аминокислот. Кто-то считает, что принимать его опасно. Но это все идет от незнания внутренней работы организма. BCAA – это те же аминокислоты, из которых состоит пища, к примеру, молоко или мясо. Поэтому вся опасность заключается лишь в том, насколько качественный продукт вы употребите.

КАК ПРИНИМАТЬ BCAA В ДНИ ОТДЫХА

Существует ошибочное мнение, что в дни отдыха не нужно принимать никаких спортивных добавок. Однако, известно, что на следующий день после тренировки организм все еще нуждается в дополнительной подпитке. И чтобы он не начал «есть» сам себя, после сна рекомендуется выпить порцию BCAA — это подавит утренний катаболизм.

Как принимать bcaa в порошке ?

В чем же особенность приема bcaa в порошке? Можно смело сказать, что бцаа в порошке это более выгодная форма в плане цены и качества. Так как порошок легко усваивается, и его удобно принимать. Допустим вам нужно принять 5-10 грамм БЦАА, это равносильно 10 капсулам, конечно же 10 капсул принять за 1 раз не очень приятная процедура, а порошок можно развести в воде и выпить. Итог: bcaa в порошке это выгодно и удобно.

Как принимать bcaa в капсулах ?

Bcaa в капсулах упрощают прием, так как их удобно траспортировать и ненужно разводить с водой. Но есть пару минусов, чаще всего Bcaa в капсулах весьма дорогие, и их необходимо принимать в среднем по 10 капсул за раз. Но по качеству они не уступаю порошковым BCAA.

В какое время дня мы должны принимать BCAA?

В первую очередь до, во время и после тренировки. Можете растворять дозу порошка или капсул BCAA и пить на протяжении всей тренировки. Альтернативой является прием одной дозы BCAA за 15-30 минут до тренировки, а второй — сразу после ее окончания. Если вы тренируетесь утром натощак, примите одну дозу за 15-30 минут до тренировки.

Ели вы принимаете капсулы, тогда Вам нужно посмотреть в составе вашей добавки, какая дозировка bcaa на одну капсулу, и посчитать сколько нужно выпивать капсул чтобы получить разовую порцию 5-10 грамм.

Наверное вы замечали когда во время тренировки вы быстро устаете, на это есть множество причин. Но в любой ситуации пусть это будет тяжелый рабочей день или вы просто не выспались, прием bcaa всегда будет уместен. Аминокислоты помогут вашим мышцам работать на сто процентов, не причиняя вреда организму, даже наоборот если вы не будите подпитывает свой организм, ваши нагрузки будут вам только в ущерб.

Мужчинам — необходимо употреблять по пять приемов, по 5-6 г на каждый. Еще два приема – это сразу после пробуждения, и перед сном. Таким образом, вы загружаете организм необходимыми аминокислотами, чтобы он не «голодал» во сне, и получил необходимые питательные вещества сразу после пробуждения.

Женщинам — девушкам нужно всего 20 гр BCAA в день, можно разделить на 4 приема по 5 г. Если выбирать время для употребления между утром и вечером, то гораздо эффективнее будет пить именно утром. Во сне организм не слишком эффективно усваивает питательные вещества.

В дни отдыха девушкам будет достаточно 3 приема, а мужчинам – 4: утром, 1-2 раза между приёмами пищи и перед сном.

Неважно, набираете ли вы мышечную массу или худеете, bcaa необходимы в каждом случаи. Просто если вы худеете вам нужно сокращать процент суточной колоритности. В наборе мышечной массы, важен профецит калорий, рекомендую вам прочесть статью «Как набрать мышечную массу? »

Безопасны ли добавки BCAA?

Аминокислоты с разветвленной цепью составляют около трети незаменимых аминокислот в мышечной ткани, поэтому их можно безопасно принимать.

Читайте также:  Витамин В3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)

В некоторых редких случаях (при нарушениях обмена веществ и других заболеваниях) BCAA и продукты их метаболизма могут достигать токсичных уровней в организме, но это практически невозможно для здоровых людей. Интересно, что BCAA используются для лечения некоторых неврологических заболеваний и заболеваний печени.

Суточная норма bcaa

Оптимальная однократная доза BCAA составляет 4-8 грамм, 2-3 раза в сутки, как при похудении, так и при наборе мышечной массы. Суммарная дневная доза – 15-20 граммов. Сравните с содержанием этих аминокислот в продуктах, и сделайте выводы.

При наборе мышц лучшее время для приема BCAA — перед, во время и сразу после тренировки, а так же утром после пробуждения. При похудении BCAA нужны в перерывах между едой — для подавления катаболизма, аппетита и сохранения мышц.

bcaa 2 1 1 как принимать? BCAA с таким соотношением дают 2 грамма лейцина, 1 грамм изолейцина и 1 грамм валина в каждой дозе. Это минимальное количество для запуска выработки энергии и синтеза мышечного протеина. Норма bcaa в день примерно 5 грамм BCAA за 30 минут перед тренировкой. При другом соотношении (например, 3:1:1) вы получите больше лейцина после тренировки – он продлит протеиновый временем приема BCAAсчитается близкое к тренировке: перед, во время или сразу после.

Суточная норма bcaa

bcaa 4 1 1 как принимать? Три кита приема: перед, вовремя и после тренировки. Лучше в виде энергетического шейка. В напиток рекомендуют добавить немного сахара. Это улучшит поступление в мышцы полезных веществ и кислорода во время нагрузок. Для нейтрализации повышенного катаболизма рекомендуют принимать BCAA в чистом виде сразу после сна. Исследования доказали, что BCAA хорошо сочетается именно с протеиновыми коктейлями, а особенно с углеводно-протеиновыми, тобишь гейнерами.

Добавки для похудения

Вы должны понимать, что БЦАА влияют на похудение очень косвенно. Если вы ищите более специализированный продукт для сжигания жира, то не проходите мимо жиросжигателя. Эти добавки позволяют ускорить метаболизм, контролировать аппетита и дают вам энергию в условиях низкоуглеводной диеты.

Лучшие жиросжигатели

Yellow Demons

Карточка товара

R.E.D Labs Oxy Red

Карточка товара

Blackstone Labs Arson

Карточка товара

Перейти в категорию Жиросжигатели и диуретики »

Но применение жиросжигателей является особым стрессом для организма и требует не только знаний в данной сфере, но и приёма спортивных добавок, которые будут поддерживать ваш иммунитет, мышцы и организм в целом. Сюда относятся:

  • Протеин;
  • Аминокислоты;
  • Витаминные комплексы;
  • Полезные жиры.

Чтобы повысить результативность приёма добавок, советуем узнать, как принимать спортивное питание правильно.

Лучшие протеины

Blackstone Labs Isolation

Карточка товара

Revange Nutrition Iso Pro

Карточка товара

Insane Labz Insane Whey 2lb

Карточка товара

Перейти в категорию Протеин »

Лучшие аминокислоты

Core Labs X Arginine Nitrate

Карточка товара

Core Labs X Amino Power

Карточка товара

Blackstone Labs ResurGence + Nootropics

Карточка товара

Перейти в категорию Аминокислоты »

Лучшие витамины

Infinite Labs Men’s Multivitamin

Карточка товара

Infinite Labs Women’s Multivitamin

Карточка товара

NOW Vitamin D-3 5000 ME (120 капсул)

Карточка товара

Перейти в категорию Витаминно-минеральные комплексы »

Что лучше: BCAA или протеин

Протеин и BCAA — две самые эффективные добавки в спортивном питании на сегодняшний день. Но, так как они не совместимы, приходится выбирать между ними. Альтернатива сложная и неоднозначная, однако в бодибилдинге для данной ситуации есть конкретные рекомендации.

Считается, что для наращивания мышечной массы при регулярных тренировках из этой пары следует выбрать всё-таки протеин. Факты, говорящие не в пользу аминокислотного комплекса, подтверждены научными исследованиями.

Организм получает достаточно BCAA из продуктов питания

При нормальном питании для наращивания мышечной массы организм получает данный комплекс в полном объёме. Для этого в рационе должны постоянно присутствовать мясо, рыба, молоко, яйца. Выбор дополнительного приёма BCAA в виде добавки оправдан лишь при похудении на низкокалорийной диете.

Протеин эффективнее

BCAA проигрывают сывороточному протеину, который обладает большим анаболическим и антикатаболическим эффектом. Ранее считалось, что аминокислотный комплекс всасывается быстрее, но последние исследования показали, что скорость их усваиваемости примерно одинаковая.

Сомнения в эффективности

Всё чаще публикуются результаты исследований, опровергающих эффективность BCAA в плане наращивания мышечной массы. Было выявлено, что аминокислоты в составе комплекса, попадая в организм, начинают конкурировать между собой. Это существенно тормозит и синтез белка, и их поступление в мышечные волокна. Тогда как все виды чистого, цельного протеина — соевый, казеиновый, сывороточный, яичный, молочный — такой проблемы не вызывают.

Читайте также:  Туринабол для прохождения курсов поднятия выносливости и нагрузок

Экономическая невыгодность

Чтобы получить 1 г BCAA, достаточно употребить около 5,5 г протеина. Если посчитать с точки зрения выгоды, то на рынке спортивного питания 1 г аминокислотного комплекса стоит в 3 раза дороже, чем 1 г сывороточного протеина.

Низкокачественное сырьё

Один из самых широко применяемых способов производства аминокислот — химический гидролиз. В процессе для получения конечного продукта могут использоваться пищевые и биологические отходы (такие как волосы, шерсть, чешуя, перья, кровь). Результат — в конечном продукте могут содержаться токсичные соединения, контаминанты и D-изомеры, вредно влияющие на организм.

Если вы планируете активно заниматься спортом, худеть, наращивать мышцы, вырисовывать рельефность своей фигуры, BCAA — один из способов добиться успеха в этом нелёгком деле. Главное — грамотно подобрать препарат и с умом его принимать. В этом поможет точное следование инструкции и рекомендациям специалистов.

Для чего нужны БСАА?

Теперь переходим к самому главному блоку – вопросу о том, для чего нужны аминокислоты BCAA. Начнем с того, что БЦАА имеют самую масштабную доказательную базу, подтверждающую эффективность данной добавки, из всех видов существующего на сегодня спортпита. Доказано: BCAA могут с легкостью заменить различные энергетики, употребляемые перед тренировками. Таким образом, этот вид спортивной добавки может существенно сэкономить белок. Результаты исследований показали, что рассматриваемые аминокислоты в несколько раз снижают степень разрушения мышц во время физических нагрузок.

Для чего нужны БСАА?

Кроме того, регулярный прием БЦАА сокращает период восстановления. Как уже указывалось выше, БЦАА можно считать основополагающей почвой, которая составляет мышцы. В моменты до и сразу после занятий необходимость в аминокислотах резко возрастает. Здесь одного протеина уже будет недостаточно, ведь в данном случае нужен значительный приток аминокислот. Получается, если принимать БЦАА в указанные периоды, то можно создавать себе довольно благоприятные условия для поднятия аминокислотного уровня, из-за чего восстановление и увеличение наших мускулов будет проходить намного интенсивнее. Именно так можно ответить на вопрос «зачем нужны БЦАА?».

Вред ВСАА. Научные факты, мифы, домыслы

Первый вопрос, который стоит задать каждому читателю — доказан ли вред для организма BCAA наукой?

Чтобы ответить на такой вопрос, достаточно разбираться в том, что такое эти самые аминокислоты, в чем они содержатся и для чего нужны.

ВСАА — аминокислоты с разветвленной цепочкой. Они есть в обычном мясе, рыбе, молочных продуктах, . То есть, они являются естественными составляющими протеинов натурального происхождения. Именно из этих самых естественных белков их получают.

Потому, когда в газетах пишут о том, что БЦАА могут вызывать проблемы у мужчин, это всё равно, что написать «мясо=импотенция» или «рыба убивает ваших детей». На поверку некоторые статьи оказались переделками материалов по исследованию .

Лейцин, валин и изолейцин относятся к числу незаменимых аминокислот, которые нам нужно регулярно получать с пищей. Это актуально как для парня, так и для девушки любого возраста.

Вы спросите про статьи о реальных людях, которым употребление добавок навредило? Такие случаи действительно имели место. Но речь шла о контрафактных товарах, другими словами — подделках. В их состав входили вредные вещества, не имеющие ничего общего со спортивным питанием.

Самый «распиаренный» из компонентов — лейцин. Он не синтезируется нашим организмом. Содержится:

  • В рыбе (особенно много его в океанических породах);
  • Молоке. Не только коровьем, но и козьем, верблюжьем;
  • В яйцах;
  • В черной и красной икре;
  • Сое;
  • Некоторых злаковых культурах, орехах и т.д.

Вред BCAA на организм человека — не более чем миф. Его постоянно тиражируют «желтые» издания как в сети, так и в печатных СМИ. Однако, у любого вещества, в т.ч. полезного, есть нормы для организма. Ниже нормы и выше нормы — всегда вредно, а иногда даже опасно.

В частности, избыток лейцина негативно влияет на клеточный метаболизм в мышечных тканях. Потому его не рекомендовано употреблять отдельно и в больших количествах.

Бесконтрольное употребление любых добавок может привести к опасным для здоровья последствиям. Потому, прежде чем начать применение, нужно выяснить:

  • Суточную и разовую норму для вашего организма при стандартных и интенсивных нагрузках, в не тренировочные дни;
  • Содержание каждой из аминокислот в одной порции.

Учитывайте, что вместе с пищей вы регулярно получаете ВСАА. Потому, принимая увеличенные дозы в виде порошков и таблеток, рискуете превысить дозу. Ваш тренер или диетолог должен вас проконсультировать.