Гейнер или протеин: что лучше пить для набора массы?

Гейнер — это высококалорийный продукт спортивного питания, который позиционируется как продукт для быстрого наращивания мышечной массы. Многие новички долго копят на покупку гейнера и надеются, что с помощью него они наберут заветные 5-10 килограмм мышц. Почему этого не получится и почему я считаю, что гейнер — это абсолютно бесполезный продукт с неоправданно высокой стоимостью, я расскажу в данном материале.

В чём проблема правильного приёма гейнера?

Как правило, основным углеводным компонентом гейнера является мальтодекстрин. Это продукт неполного гидролиза крахмала. По составу это сложный углевод (и многие на это покупаются), однако, его гликемический индекс равен примерно 125 единицам, то есть выше, чем у сахара! Получается, что основной углеводный компонент гейнера – это быстрые углеводы. И ещё какие быстрые!

Приём гейнера сразу после тренировки поэтому является очень правильным и полезным шагом. Однако, именно эта особенность гейнеров требует уточнения графика их приёма, чтобы избежать весьма неприятного эффекта – быстрого накопления подкожного жира наряду с мышечной массой.

Если принимать гейнер не после тренировки, а просто в качестве ежедневной спортивной добавки к питанию, жировая прослойка растёт сказочными темпами. Но ведь можно этого избежать! Зачем атлету лишний жир?

Особенности спортивного питания

Каждая добавка, как гейнер, так и протеин имеет свои особенности:

  1. Протеин – это обычный белок (просто корни данного слова идут с английского языка). Его ключевая особенность – высокое содержание белка в составе (от 60 до 95%). При этом популярностью пользуются самые различные виды протеинов – сывороточный, соевый, молочный, казеиновый, яичный и прочие. Все они имеют отличную скорость усвоения и дают максимальный эффект в виде прироста мышечной массы.

К примеру, «быстрые» протеины (все виды сывороточного белка) уже через 30-40 минут после приема поступают к мышечным волокнам, питая их аминокислотами и восстанавливая после активной тренировки. Такой протеин можно принимать для быстрого набора мышечной массы, удаления лишнего жира из организма и общего пополнения запасов белка.

«Медленные» протеины (соевый белок, казеин, молочный протеин) много дольше перевариваются в желудке, но зато питают мышечные волокна полным набором аминокислот в течение 6-8 часов после приема. Данные добавки лучше подойдут для быстрого сжигания жира, поддержания анаболизма и, соответственно, приостановки процессов катаболизма. Профессиональные атлеты принимают «медленный» белок чаще всего на ночь, чтобы предотвратить разрушение мышечных клеток и поддержать их аминокислотами в течение длительного периода.

  1. Гейнеры – это энергетический напиток, который имеет другой состав и свойства. В основе добавки не только белки. Основную долю составляют углеводы. При этом процентное содержание каждого из компонентов может сильно различаться. В одном спортивном питании может быть 10% белков и 90% углеводов, а в другом – 50 на 50. В общем, бывают различные варианты.

Казалось бы, а зачем необходимы углеводы, если белок способен обеспечить мышцы необходимыми аминокислотами? Все просто: протеин – это строительный материал, а углеводы – это энергия, необходимая для выполнения этих «работ». Можно дать организму необходимый объем белка, но без должной порции энергии он будет бесполезен. Следовательно, для увеличения мышечной массы необходимы оба компонента. Гейнер хорош и тем, что в его состав добавляется креатин, микроэлементы и полный комплекс витаминов.

Протеин в наборе массы эктоморфа

Телосложение эктоморф — весьма распространенное. У таких людей быстрый обмен веществ, препятствующий планомерному выполнению программы по набору массы. Даже, если такой человек постоянно придерживается белковой диеты, без специального спортивного питания ему крайне сложно добиться желаемого результата.

В получении эффектам может помочь сывороточный протеин PureProtein Whey Protein или Syntrax Whey Shake. Это натуральный белок, получаемый из молочной сыворотки. Его преимущество заключается в том, что он очень быстро попадает в кровь и легко усваивается нашим организмом.

Оптимальный вариант его применения — с утра. В этот момент, когда потрачено большое количество питательных веществ, и нам нужна «подзарядка», такой продукт помогает оперативно восполнить потери.

Бывают и другие ситуации. К примеру, вы точно знаете, что поесть сможете весьма нескоро. Тогда используется казеиновый протеин. Его свойство створаживаться и долгое время усваиваться позволяет получить долговременный эффект. По сути, казеиновый протеин, это то же самое детское питание, на котором малыши набирают мышечную массу. Гейнер

Гейнер, это не только белок, но и углеводы, а в некоторых случаях — витамины, микро и макроэлементы, креатин. Ряд подобных продуктов содержат небольшой процент жира. Ни для кого не секрет, что правильное спортивное питание, это сбалансированное питание, в котором содержится запас белка, жира, углеводов, полезных веществ, которых нам не хватает в обычной еде.

Когда лучше всего принимать? Оптимальный момент — «белково-углеводное окно». Это период, наступающий через несколько минут после вашей тренировки. Вы восполняете потраченные калории, восстанавливаете мышечные ткани, получаете дополнительную силу. Ощущение усталости, физического истощения заменяется расслабленностью.

Если принимать гейнер непосредственно перед упражнениями, вы получите прирост выносливости, благодаря дополнительной дозе легкоусвояемых углеводов (энергетического субстрата). Но у такого метода есть минус. Когда вы тренируетесь после гейнера, жир не сбрасывается а набирается.

Внимание! Гейнер не употребляется в период сушки, сброса веса. Если вам нужен рельеф, то также лучше использовать протеиновые смеси. Противопоказания и мифы

Люди, которые ничего не понимают в химии и биологии, человеческой физиологии, рассуждают о том, что гейнеры и протеин это химия. С одной стороны, это верно. Любое вещество является химическим соединением. Включая обычное магазинное молоко. С другой, есть разница между продуктами и химикатами непищевого назначения. Как протеин, так и гейнер изготавливаются из натуральных продуктов. Потому по своей сути они мало отличаются от того, что обычный человек покупает в супермаркете. Впрочем, одно существенное отличие есть — строжайший контроль консервантов в составе, а также различных вкусовых, ароматических и прочих добавок. В этом плане спортивное питание гораздо менее вредно, чем детское.

Молочные протеины и гейнер содержат лактозу. Её индивидуальная непереносимость является одним из немногих противопоказаний.

Еще один распространенный страх — «специальные углеводы». Действительно, многие в гейнеры добавляется мальтодекстрин. Вреден ли он? По факту — не вреднее булки с маком или тарелки отварного риса.

Что лучше — гейнер или протеин для роста мышц эктоморфа, разница

Многих интересует — что лучше гейнер или протеин для эктоморфа? По сути, гейнер идеален именно для худощавых людей с быстрым метаболизмом. Если же вы склонны к полноте, больше подойдет протеин.

Никаких мифов. Никакой рекламы. Нужно четко понимать ваши цели, тогда можно подобрать средства. Может ли качественный гейнер дать быстрый и гарантированный прирост при ускоренном обмене веществ? Может, но только в комплексе с дополнительным повышением калорийности рациона.

Ключевая разница между гейнером и протеином заключается в способности последнего поддерживать высокий уровень энергии. Потому его используют не только бодибилдеры, но и боксеры, футболисты, баскетболисты, легкоатлеты.

Можно ли принимать Данабол с протеином:

Употребление белковых добавок из ассортимента спортивного питания призвано обеспечить организм необходимым количеством белков и углеводов для обеспечения мышечного роста. Получается, что они могут быть совмещены с анаболическими андрогенными стероидами в тех случаях, когда последними вызывается повышенный аппетит, а курс направлен на увеличение мышечной массы. Данабол применяют в большинстве случаев именно на массонаборных курсов, когда организму требуются дополнительные энергетические ресурсы, белки, углеводы, витамины и микроэлементы, чтобы обеспечить анаболический эффект.

  • Поэтому ответ на вопрос, можно ли принимать данабол с гейнером, протеином, прочими пищевыми добавками, представляется достаточно очевидным. Пожалуй, нужно только проследить, чтобы количество того же белка не было излишним, ведь желудочно-кишечный тракт может попросту оказаться не в состоянии обработать, перегружать его не стоит. На массонаборном курсе, когда используется такой сильнодействующий оральный стероид, как данабол, суточное потребление 80-килограммовым мужчиной должно составлять:
  • белков – 210 граммов;
  • углеводов – 320 граммов.

Немалое значение имеет тот факт, какие углеводы употреблять. Нужны те, у которых низкий гликемический индекс, чтобы способствовать сжиганию жировой ткани, а не наоборот – накоплению ее.

Потребление же несколько избыточного количества белков также положительно скажется на сокращении жировых накоплений, но никак не повлияет на рост мускулатуры.

Поэтому, сочетая данабол с протеинами и гейнерами, нужно обращать внимание и на количественные показатели, и на содержимое самих добавок, чтобы не нарастить вместо упругих и плотных мышц солидные запасы жировой ткани.

Сочетание данабола с креатином:

Распространение креатина, весьма эффективно влияющего на увеличение силовых показателей, естественно, привлекло к нему внимание атлетов, использовавших для достижения этой цели анаболические андрогенные стероиды.

Решая, можно ли пить данабол с креатином, стоит посоветоваться с толковым врачом и поразмыслить самому, стоит ли применять два столь сильно действующих вещества вместе, так ли это необходимо для достижения намеченного результата.

Механизмы действия креатина и анаболических андрогенных стероидов совершенно различны. Подкрепить стероидный курс употреблением креатина стоит, пожалуй, в том случае, если необходимо поддержать выработку организмом АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) – единственного энергетического источника. На массонаборных курсах результативность такого сочетания доказана практически, неплохо проявляет себя креатин и на курсах сушки.

На что стоит обратить внимание, так это на рекомендуемые дозировки креатина, так как многие бодибилдеры придерживаются традиционной фазы загрузки, которая нужна, как уже доказано, только для форсированного увеличения силовых показателей. Тот же эффект достигается в течение умеренного употребления креатина в течение месяца, на уровне трех-шести граммов в день. Учитывая, что курс данабола длится не меньше четырех недель, форсировать события и закупать для этого значительно большее количество креатина нет нужды, конечный результат будет идентичен.

Можно ли данабол принимать с антибиотиками:

Антибиотиков производится множество, но объединяет все эти сильнодействующие лекарственные средства общая черта – они противодействуют бактериям, оказывая противовоспалительное действие.

Многими людьми антибиотики применяются почем зря, благо, пока не выработалась резистентность, они эффективно справляются со многими заболеваниями, особенно, если относятся к группе с широким спектром действия. Такое бездумное применение ведет к тому, что со временем результативность применения антибиотиков резко падает.

Без консультации с врачом, пока он не провел бактериальный посев, использовать эти средства не стоит. Ведь они оказывают сильное подавляющее действие на организм.

Поэтому на стероидном курсе рекомендуется антибиотиками без назначения врача не пользоваться, ведь, к примеру, применение популярного тетрациклина приводит к нарушению синтеза белка, что уничтожит анаболический эффект применения данабола.

Если назрела необходимость пройти достаточно продолжительное лечение антибиотиками, то лучше развести его по времени со стероидным курсом. А разовых применений сильнодействующих лекарственных средств нужно, по возможности, избегать, в том числе, в тех случаях, когда употребляется данабол.

  • ТЕГИ:
  • фармакология в спорте

Замешать протеин перед треней /

Добрый день атлеты. Вопросик: Можно ли перед треней замешать протеин вместе с молоком и брать шейкер с собой? Недавно где-то услышал, что не рекомендуется мешать за долгое время до приема.. мол теряется ценность продукта.. Но мне кажется, что это бред.. Просто лень с собой носить по отдельности порошок и молоко )) Дома замешал, после трени выпил ) Можно так?

Читайте также:  10 здоровых продуктов, чтобы быстро набрать вес

Я либо кидаю в шейкер порошок а потом после тренировки замешиваю, либо же до тренировки все делаю!

Прот можно мешать, ничего с ним не будет. А вот креатин в воде очень быстро теряет лучше сразу перед приемом размешивать.

можно в шейкер молоко налить, а прот с собой в пакет насыпать

sanchousss777, у меня такой же шейкер, только цвет синий с серебряным. Очень удобно. 7 евро стоил.

Блин я такойже захотел

Denis Chernyaev,конечно есть !

Неужели сложно в какую нибудь баночку из под креатина например,насыпать прот и после трени высыпать в шейкер и залить молоком или водой?

К теме смотрел на Yougifted что прот непосредственно после трени не рекомендуется пить,желательно через пол часа,если это не гидролизат…

serxioserxio, а зачем ? Если есть такие шейкеры и таблетки положить и порошок насыпать. Можно вытащить перегородки для таблеток и получится еще один стаканчик, куда можно насыпать и креатин. Универсальная штука и все в одном.

SHARPEJ, Это я у автора темы спросил,а такой шейкер,да-удобная штука

Что-то новенькое.. Джедаи форума, что вы считаете по этому поводу?

Добавить сообщение

Кофе, протеин и еще продуктов, которые не стоит употреблять после тренировки

Один из ключевых советов, которые дают своим клиентам практически все фитнес-тренеры и диетологи, – это необходимость в перекусе после тренировки. Вы истощаете свой уровень энергии и заставляете мышцы работать усерднее, поэтому важно пополнить свой организм необходимыми ему веществами и элементами.

ПРОДУКТ №1. Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли – один из самых популярных продуктов после физической активности, так как могут быстро насытить организм необходимыми веществами, в том числе белком. Однако диетологи уверены, что не все протеиновые коктейли одинаково полезны.

Перед тем как употребить продукт, необходимо внимательно ознакомиться с его составом. Специалисты рекомендуют отказаться о тех коктейлей, которые в своем составе имеют высокий уровень сахара, искусственные подсластители и наполнители.

ПРОДУКТ №2. Энергетические батончики

Энергетические батончики – очень удобный вариант для перекуса после тренировки: они занимают мало места, поэтому прекрасно помещаются в любой спортивной сумке. Однако, как и с протеиновыми коктейлями, здесь нужно обращать внимание на этикетку.

Фитнес-тренеры советуют избегать батончиков, в состав которых входят искусственные подсластители (например, аспартам), рафинированный сахар или натуральный сахар в большом количестве. Самой лучшей альтернативой таким батончикам являются бананы, ягоды и орехи.

ПРОДУКТ №3. Низкоуглеводные блюда

Среди непросвещенных любителей спортзалов и фитнес-клубов бытует мнение, что после тренировок нужно есть исключительно белковые блюда, а если в них есть углеводы, то они должны быть в ограниченном количестве. К счастью, это далеко не так.

Все дело в том, что во время физических упражнений наше тело подключается к своим запасам гликогена, поэтому потребление углеводов после тренировки помогает их восстановить. Так что наилучшим вариантом питания после физической активности будут или сложные углеводы (крупы, бобовые), или фрукты и овощи (особенно клубника, бананы, киви и голубика).

ПРОДУКТ №4. Спортивные напитки

Если вы не знаете, что такое спортивные (или изотонические) напитки, то это напитки, которые способствуют поддержанию оптимального баланса жидкости в организме и наилучшим образом возмещают потери электролитов. Чаще всего их употребляют после тренировки. Однако если вы не являетесь профессиональным спортсменом или атлетом, медики рекомендуют избегать данного продукта, поскольку в нем содержится много сахара и подсластители.

Несмотря на то, что спортивные напитки позиционируются как идеальное средство для пополнения электролитов, такие продукты, как фильтрованная вода, кокосовая вода или здоровый белковый коктейль, являются превосходной заменой изотоников. При этом они не содержат сиропообразных ингредиентов, которые повышают уровень сахара в крови.

Тяга к соленой пище после физических упражнений является обычным явлением, так как мы часто теряем воду и калий через потоотделение. Именно поэтому руки так и тянутся ко всяким вредным продуктам, например, чипсам, сушеной рыбе и сухарикам.

Вместо этого диетологи рекомендуют отдать предпочтение более здоровой еде, например, бананам. Это отличный вариант для пополнения уровня калия в организме.

ПРОДУКТ №6. Жареные блюда

Фитнес-тренеры рекомендуют после тренировок (да и вообще) избегать фаст-фуда, приготовленного во фритюре, потому что он содержит мало пользы и много вредных трансжиров. Дело в том, что подобная пища замедляет процесс пищеварения, поэтому организму приходится использовать для этого дополнительную энергию. В результате, человек после такого перекуса чувствует себя вялым и усталым.

Вместо того, чтобы употреблять жареные продукты, выберите запеченый или приготовленный на пару белок, такой как рыба или курица, а также сложные углеводы, например, отварной рис, запеченный сладкий картофель или овощи на гриле. Подобные блюда – отличный способ подзарядить тело и обеспечить его длительной энергией.

ПРОДУКТ №7. Кофеин

Напитки с кофеином могут быть полезным источником энергии перед тренировкой и даже повысить ее производительность. Однако сразу после тренировки стоит избегать употребления кофе. Все дело в том, что кофеин обезвоживает тело, которое и так хорошенько пропотело во время физической активности. Его нужно, наоборот, насытить влагой, поэтому стоит пить как можно больше обычной воды.

Кофеин также повышает уровень кортизола – гормона стресса в нашем организме. В то же время тело испытывает стресс во время тренировки. Так зачем его нагружать дополнительным «негативом», вливая в себя чашку кофе после физической активности?

Гейнер с овсянкой

Домашний гейнер с овсянкой — еще один способ быстро насытить организм калориями и нутриентами. Однако, поскольку овсянка является сложным углеводом и содержит растворимую клетчатку, скорость усвоения такого гейнера достаточно низкая. В этом случае продукт используется для создания продолжительного насыщения.

Для того, чтобы сделать гейнер с овсянкой своими руками, овсяные хлопья нужно предварительно размолоть в муку. Подойдет как блендер, так и простая кофейная кофемолка. На одну мерную ложку сывороточного протеина (15-20 г) используются 4-5 мерных ложки муки из овсянки (80-100 г).

Читайте также:  Дексаметазон в пауэрлифтинге. Дексаметазон в бодибилдинге и спорте

Плюс, в качестве домашнего гейнера подойдет и смузи с сывороточным протеином, бананом, медом вышеупомянутой овсяной мукой и творогом. Основой для коктейля станет обычное молоко, а дополнительным ингредиентом для пользы — столовая ложка семян чиа, богатых нутриентами.

// Читать дальше:

  • овсянка на завтрак — в чем польза?
  • калорийность и состав банана
  • семена чиа — что это?

Состав большинства готовых гейнеров включает лишь сывороточный изолят и мальтодекстрин в качестве углеводов. Купив эти ингредиенты отдельно, можно быстро сделать гейнер своими руками в домашних условиях. Кроме этого, дома можно использовать и овсяную муку.

В продолжение темы

  • Мальтодекстрин — что это? Где содержится и в чем вред для организма?
  • Как принимать креатин? Польза и вред, показания и противопоказания
  • Какой протеин лучше для набора массы худым? Гейнер — плюсы и минусы

Дата последнего обновления материала —  8 июля 2020

Суточная калорийность гейнера и прием?

Независимо от вида гейнера, рекомендация производителей — принимать 2 порции продукта в день, для набора правильной мышечной массы. В норме, одна порция (мерная емкость) содержит от 100 до 150 г сухой смеси. Однако лучше прием гейнера для набора мышечной массы рассчитывать строго индивидуально, на основании веса спортсмена и количества приемов пищи.

Сухая смесь – это большой источник калорий, при избытке которых результат тренировок может иметь негативные последствия и привести к нарушениям в работе организма. Но в некоторых случаях можно следовать и общим рекомендациям.

Одна порция, принятая за час до тренировки, в процессе тренировки высвобождает калории, снабжает мышцы энергией. При одновременном приеме с креатином мышцы будут наполняться жидкостью, что значительно увеличит мышечную силу. Но в таком раскладе вторая порция должна приниматься сразу после силовых нагрузок, не позднее, чем через 30 минут.

Именно гейнер восполняет «белково-углеводное окно», пополняет запасы энергии и дополняет все необходимые питательные вещества в организме.

Принимать гейнер нужно правильно, не злоупотребляя.

В среднем, две порции гейнера дают достаточное количество калорий в день, которые в нашем случае для набора массы должны расходоваться на силовые тренировки. Хотя многие профессиональные спортсмены для достижения результатов принимают до 3-4 порций за сутки. Но все-таки не нужно стремиться стать совсем нахимиченным и полагаться только на гейнер.

Тогда как правильно принимать гейнер для набора веса? Все просто — получать суточную калорийность необходимо совместно с потреблением обычной пищи.

Так как гейнер содержит значительно больше сахара, чем тот же самый протеин, то его высокое содержание спровоцирует быстрое образование подкожного жира, что однозначно отрицательно скажется на здоровье спортсмена.

Как же пить, чтобы набрать вес с гейнера?

Самое оптимальное — употреблять гейнер для набора мышечной массы по одной порции после тренировки. Также важно полноценное потребление пищи в остальное время. В выходные дни, на отдыхе можно устраивать себе перекус в виде одной порции гейнера натощак сразу после сна или в течение дня.

Как принимать глютамин с креатином?

Креатин и глютамин следует принимать с 16 лет. До этого спортивное питание подбирается в индивидуальном порядке и только после консультации с диетологом, терапевтом и личным тренером.

Что касается схемы приема, что она выглядит следующим образом:

4-5 грамм глютамина смешиваются с 5 граммами креатина и растворяются в стакане виноградного сока (или другого фруктового морса). Такая смесь пьется два раза в день:

  1. После тренировки или во время обеда;
  2. Перед сном на голодный желудок.

Особенность такого сочетания состоит в том, что сладкие фруктовые соки и глютамин ускоряют усвоение креатина.

Так как прием биодобавок следует вести курсом, раствор глютамина с креатином нужно пить ежедневно на протяжении 1,5 месяцев. Лучше всего изменять дозировку в течение курса. Наиболее эффективной считается такая схема приема:

  • 5 дней по 25 граммов креатина и 10 граммов глютамина (в сочетании 5:2 5 раз в день за полчаса до еды);
  • 40 дней по 10 граммов креатина и 10 граммов глютамина (сочетании 1:1 два раза в день).

Некоторые специалисты в области спортивного питания, рассказывающие, как принимать вместе глютамин и креатин, рекомендуют растворять их в воде и пить по отдельности, запивая раствор соком или заедая сладостями. Единого мнения о том, пить эти аминокислоты вместе в одном растворе или раздельно в двух растворах, нет. Эффективными считаются оба способа. Главное – чтобы прием препаратов был в одно время, чтобы глютамин мог послужить катализатором усвоения креатина.

Кроме этого, глютамин и креатин вместе можно принимать и с другими биодобавками. Однако при этом нужно учесть особенности их влияния на организм.

SAN Mass Effect Revolution

Смесь SAN Mass Effect Revolution полностью оправдала возложенные на неё надежды – стабильное питание мышц происходит в течение 6-8 часов после приёма гейнера за счёт разложения и усвоения сывороточных и казеиновых белков. Таковых в одной порции насчитывает 50 грамм. Вторым этапом «сплавления» добавки стало создание смеси MyoCarb – углеводного комплекса, включившего в себя пшеничную и рисовую клетчатку – углеводы медленного и быстрого действия. В конечном итоге их концентрация в одной порции достигла 215 грамм.

Этот гейнер рекомендован к применению исключительно худощавым спортсменам, желающим создать форму. Эктоморфы в отзывах пишут, что появляется сухая мышечная масса, а не жир. Производитель добирал углеводы качественными ингредиентами, в составе почти нет сахара. Мезоморфам следует отнестись к применению с осторожностью, а эндоморфам и вовсе переключить внимание на белковые составы гейнеров.