Гречневая диета для похудения на 3-14 дней — меню, результаты и выход

В жизни каждого человека бывают случаи, когда в короткий промежуток времени нужно привести свою внешность в порядок. Благодаря разработанным методикам быстрого снижения веса можно избавиться от ненавистных килограммов, сделать рельеф тела более привлекательным и сделать складки практически незаметными.

Гречневая монодиета: полезные свойства

Кроме всего прочего, с ее помощью можно очистить свой организм от шлаков и токсинов, упрочить стенки кровеносных сосудов, улучшить состояние здоровья, и свой внешний вид. Витамин В, содержащийся в гречке, способствует устойчивости организма при стрессах.

Гречневая крупа содержит много углеводов. Поэтому не стоит ждать ошеломляющих результатов сразу. Произойдет это через несколько дней.

Но зато результат оправдает все ожидания. Скорость, с которой будет происходить уменьшение веса, во многом зависит от того, сколько человек весил в начале диеты. Чем вес был больше, тем быстрее он освободится от лишних кило.

В среднем, отмечается, что гречневая монодиета позволяет «скинуть» за неделю до 10 килограммов. Отсутствие чувства голода – еще один неоспоримый «плюс» диеты.

К отрицательным свойствам данной диеты относятся недостаток в рационе питания сахара и соли. У некоторых людей при этом могут происходить головные боли, снижаться давление. Мозг не получает достаточное количество глюкозы. А ведь всем известно, что «питается» он только сахаром.

В связи с этим, необходимо быть очень осторожным, прежде чем перейти на такую систему питания. Не лишне будет посоветоваться с врачом.

Изначально можно попробовать провести разгрузочный день на гречке, чтобы посмотреть на свое самочувствие.

Особенности

Она не входит в число «голодных». При количестве калорий до 800 кКал чувство сильного голода для этой методики не характерно.

Срок применения небольшой. Их называют ещё – краткими. В ней играет роль индивидуального фактора. Одни люди период монопитания выдерживают легко, другим и несколько дней – невмоготу.

Гречневые культуры – довольно питательные продукты. Насыщение наступает быстро и надолго. Это фундамент, на котором строится весь успех.

Гречневую диету любят применять женщины, особенно с большими весовыми показателями. Статистика говорит о снижении массы тела до 20 килограммов.

Процесс улучшения затрагивает также участки тела с целлюлитом. Результат – улучшение фигуры, кожного покрова. Для молодых девушек – еще один аргумент.

Мониторинг отзывов привел исследователей к однозначному выводу – она вызывает интерес доступностью и является одним из самых популярных способов для похудения.

Эффективность

Секрет простой. Блюда из гречки – насыщенны, но не калорийны. Это важный аргумент в пользу отказа от дополнительного питания, лишних жиров и белков.

Белок в достаточном количестве обеспечивает организм растительным эквивалентом животного белка.

Приправы – табу

Проблема «бомбардировки» – запрет на приправы и соль. Трудно приспособиться под один продукт.

После – отдых желудку

Существует неудобство для тех, кто работает допоздна. Им придется брать с собой кастрюльку с кашей и кушать на работе.

Очистительная функция

Прием пищи без соли – альтернатива обременетильным видам очистки организма:

  • улучшаются функциональные способности печени и почек;
  • повышается жизненный тонус, общее самочувствие, настроение;
  • тело выглядит моложе, красивее;
  • кожа приобретает здоровый естественный цвет.

Преимущества

Диетологи советуют ее в качестве диетического питания всем, кто этот продукт переносит хорошо.

У этой методики много достоинств:

  1. В период «налегания» на кашу у большинства людей не возникают такие симптомы, как боли в голове, ощущение слабости и сонливости, головокружение.
  2. Нет необходимости снижения активного образа жизни.
  3. Снабжение организма достаточным количеством калорий. Через три-четыре дня пропадает чувство недостатка сытости, а еда приобретает новый яркий вкус.
  4. Высокая эффективность при серьезном подходе. Хорошие показатели – от десяти до двадцати килограммов ликвидации лишнего жира за один курс. Средняя статистическая цифра – семь-восемь килограмм.
Читайте также:  Кукуpузные pыльца для пoхудения

Недостатки

Она не из самых быстродействующих. Предстоит полмесяца ограничений, затем постепенный и трудный переход к обычной форме питания.

Недостатком можно назвать значительное ограничение в продуктах.

Основная пища – гречневая каша и кефир, иногда огурцы, томаты, морковь.  Раз в несколько дней можете позволить себе даже конфету или печенье. Но не забывайте о самоконтроле.

Преимущества диетического комплекса

Рацион, основанный на гречке, способствует нормализации веса, излечению от ряда заболеваний и общему омоложению организма.

Список полезных свойств крупы огромен. Ее использование приводит к таким важным результатам:

  • укрепление стенок сосудов;
  • начинает активнее действовать иммунитет;
  • регулирование кровообращения;
  • снижение количества вредного холестерина;
  • начинают выходить шлаки и токсины;
  • улучшение состояния кожи;
  • снятие отёков;
  • повышение стрессоустойчивости.

Преимущества гречневой диеты для похудения заключаются в нижеследующем:

  • Меню несложно спланировать.
  • График приёма пищи нежесткий.
  • Приготовление каши не занимает много времени.
  • Крупа продаётся по доступной цене и отличается длительным хранением.
  • На протяжении долгого времени после употребления гречки нет чувства голода.
  • Химический состав данного продукта содержит витамины, минералы и сложные углеводы.
  • Отварная крупа для похудения является источником железа, кальция, цинка и фосфора.
  • Минимальный процент возникновения аллергической реакции.
  • Низкая калорийность позволяет употреблять данный продукт в неограниченном объёме.
Преимущества диетического комплекса

В чём польза гречки

Положительное влияние гречневой крупы на человеческий организм обусловлено химическим составом. В ней достаточно железа и клетчатки, калорий сравнительно мало, благодаря чему похудеть на гречке можно за короткое время. 100-граммовая горсть сырого продукта содержит 12 г растительного белка. Количество клетчатки 1 ст. зёрен составляет 20 % от суточной нормы.

Высокая энергетическая ценность способствует эффективному избавлению от излишков веса. Для расщепления медленных углеводов требуется длительное время. Процесс высвобождения глюкозы осуществляется постепенно. Расход каждой порции направлен на поддержание обменных процессов. Никаких остатков, которые могут отложиться в виде лишних килограммов, не образуется.

Обратите внимание! Наличие клетчатки – ощутимая помощь организму при выведении вредных веществ из ЖКТ. В результате регулируются обменные процессы, а жировые запасы расходуются более активно. Кроме того, кровь обогащается большим количеством витаминов, что способствует повышению иммунитета.

Недостатки гречневой монодиеты

Несмотря на пользу гречки наряду с высокой эффективностью жесткой диеты на одной каше, такая методика имеет определенные минусы. К недостаткам «гречневого» способа похудения относятся:

  • слишком строгие ограничения – употреблять можно только запаренную гречу, воду, несладкий травяной или зеленый чай, в результате чего организм недополучает множества необходимых ему элементов, могут истощаться железы, продуцирующие ферменты для расщепления гречки, что может привести к ее не усвоению в дальнейшем;
  • быстрое привыкание организма – максимальная продолжительность строгой монодиеты не может превышать 14 дней, поскольку затем появляется привыкание к гречневой каше, из-за чего похудение останавливается;
  • дефицит минералов, микро-, макроэлементов, витаминов – в гречке содержится довольно много полезных веществ, но их недостаточно для полноценного жизнеобеспечения организма. Если не принимать поливитаминные комплексы, может развиться гиповитаминоз;
  • ухудшение самочувствия – появляется повышенная утомляемости, слабость, головная боль, падает артериальное давление, могут обостряться хронические заболевания.

Во избежание появления негативных побочных явлений соблюдать строгую гречневую диету нужно очень осторожно. При появлении каких-либо неприятных симптомов следует сразу же выйти из такой системы питания. Иначе можно нанести серьезный ущерб здоровью или вызвать психологические расстройства.

Кроме того, обязательно нужно учитывать наличие противопоказаний к данной методике похудения.

Самая эффективная монодиета

Диетологи предлагают разнообразить монодиеты и не питаться исключительно одним продуктом все 5-10 дней подряд. Оптимальным вариантом станет комбинирование различных монодиет. Если взять за оптимальную продолжительность рассматриваемого вида диетического питания 7 дней, то можно придерживаться следующего меню:

  • 1-й день: съесть 1 килограмм яблок несладких сортов
  • 2-й день: за целый день съесть разрешается только половину тушки курицы в отварном виде без соли и специй
  • 3-й день: нужно съесть 1 килограмм любых овощей в сыром виде, исключаются только помидоры
  • 4-й день: подойдет тушеный кабачок весом в 1 килограмм. Но тушить его нужно в воде и без соли/специй
  • 5-й день: за сутки нужно употребить 1 килограмм нежирного творога или литр молока
  • 6-й день: в меню будет овсяная каша в количестве 500 грамм, сваренная на воде без каких-либо добавок
  • 7-й день: съедается арбуз или любые другие фрукты в количестве 1 килограмм
Читайте также:  Витамин д дозировка взрослым спортсменам

Этот вариант недельной комбинированной монодиеты относится к летнему варианту, когда все овощи и фрукты только местные и свежие. Но есть и зимний вариант такого диетического питания:

  • 1-й день: употребить 5 больших картофелин в отварном или запеченном виде без специй
  • 2-й день: в меню должен быть 1 килограмм сырой моркови или отварной свеклы
  • 3-й день: за день нужно выпить только 1 литр кефира или простокваши
  • 4-й день: съедаются 500 мл овощного супа без специй, соли и масел
  • 5-й день: в течение суток нужно съесть 300 грамм отварной курицы или любого постного мяса
  • 6-й день: выпивается 1 литр яблочного сока без сахара
  • 7-й день: можно съесть 500 грамм любой каши, сваренной на воде без масла и соли/сахара

Правила составления недельной монодиеты:

  1. Нужно обязательно чередовать пищу – в один день можно употреблять углеводную пищу, в другой – белковую и так далее.
  2. Обязательно какой-то один день должен быть посвящен употреблению молока или кисломолочных продуктов.
  3. Нельзя проводить молочный день сразу после белкового (мясного) или непосредственно перед ним.
  4. Кофе в дни монодиет категорически противопоказано. Каждое утро и каждый вечер на протяжении всей диеты можно выпивать по 150 мл несладкого чая и отдать предпочтение нужно зеленому.

Диета на гречке: требования

Эффективность такого способа питания зависит от выполнения следующих правил:

  • Крупу варить не нужно, достаточно просто залить ее с вечера кипятком, чтобы утром она распарилась и была готова к употреблению. Очень удобно делать это в термосе.
  • Добавление молока, масла, соли, сахара и специй не приветствуется. Соль с сахаром задерживают в организме воду, а пряности разжигают аппетит.
Диета на гречке: требования
  • Порции нужно распределить так, чтобы не кушать после Это основное правило любой диеты, которое должно всегда соблюдаться.
  • В период ограничения в питании диетологи рекомендуют принимать качественные поливитамины.
  • Схема питания: разделить запаренную крупу на 5 или 6 порций, соблюдая интервал между приемами пищи в 2 часа.

Во время диеты пить алкоголь строго запрещается.

Очень важно правильно переходить на обычное питание. Это обеспечит сохранение результата. Первые 10 суток после диеты стоит следить за калорийностью рациона, чтобы он не превышал 1500 ккал в день. Мучные изделия, жирные и жареные блюда – под запретом.

Гречневая диета для похудения: разрешенные продукты

Диета на гречке: требования

Если есть опасения, что питаться одной гречкой не получится, то рацион можно разнообразить дополнительными ингредиентами:

  • обезжиренный кефир;
  • кофе без сахара;
  • зеленые яблоки (не более 2 штук в день);
  • сухофрукты (немного);
  • салат из свежей белокочанной капусты и зелени (без соли);
  • отварная репа или дайкон.

Кефир с гречкой – это самое известное сочетание продуктов. С вечера нужно запарить крупу по обычному рецепту и съесть ее в течение следующего дня, также нужно выпить не менее литра обезжиренного кефира. Кисломолочку лучше пить за полчаса до употребления каши. Диета на гречке и кефире достаточно результативна. За неделю можно с легкостью избавиться от 4–6 кг.

Кефирно-гречневая диета может быть и не такой строгой. В меню также разрешается добавить несладкие фрукты. Понятно, что потеря веса не будет такой существенной (около 3–4 кг), зато это не будет стрессом для организма.

Диета на гречке: требования

Нюансы диеты на гречке

Отличная альтернатива диетам – разгрузочные дни. Такой вариант питания часто дает более стойкий результат, так как при поедании гречки в течение недели уже на третий день возникает соблазн съесть что-то другое. Один раз в неделю питаться гречневой кашей в разы легче, чем мучить себя диетой неделю-полторы.

Читайте также:  Меню на неделю правильного питания для похудения

Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Потеря веса нередко сопровождается обвисанием кожи, что выглядит очень некрасиво. Поэтому обязательно нужно добавить физические нагрузки, чтобы немного подкачать мышцы и подтянуть кожу.

Худеть на гречке довольно легко, так как не приходится изнывать от голода. Конечно, придется себя строго ограничивать, но результат стоит того.

Диета на гречке: требования

Противопоказания

Противопоказаниями обладает монодиета, которая предусматривает употребление только гречки:

  • сахарный диабет;
  • период вынашивания плода, грудного вскармливания;
  • детский возраст;
  • низкий уровень гемоглобина;
  • период обострения хронических болезней;
  • ослабленная иммунная система;
  • почечная недостаточность;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • подготовка к операции и реабилитационный период после хирургического вмешательства.

Мнение экспертаФетисова Анна АндреевнаФитнес-тренер  , профессиональный консультант по ! Прежде чем садится на любую диету, рекомендована консультация специалиста. Это позволит исключить скрытые патологические состояния, не нанести вред своему здоровью.

Противопоказания

Резкое ограничение потребления привычных блюд сопровождается стрессовой ситуацией для организма, поэтому данный период может обострить хронические заболевания. Поэтому важен предварительный визит к врачу для получения консультации по возможности применить данный способ снижения массы тела.

Категорически запрещается использовать экспресс-диеты людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • опухолями разной природы происхождения;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • при острых вирусных инфекциях;
  • явных признаков нарушения обмена веществ.

Также использование экспресс-диет противопоказано в период беременности, кормления грудью, реабилитации после перенесённых операций или тяжёлых травм. Особое состояние организма чувствительно реагирует на новшества. Недостаток необходимых витаминов и микроэлементов может вызвать сбой работы жизненно важных систем.

Противопоказания

Важно отметить, что некоторые системы питания могут помочь сбросить несколько килограммов одним людям, а для других будет неэффективна или нанесет вред здоровью. Поэтому перед этим необходимо обратиться к врачу.

Ограничение пищи приводит к голоду, поэтому многие люди после диеты начинают переедать, в результате чего сброшенные вес может вернуться. Поэтому после окончания режима питания для похудения, необходимо придерживаться сбалансированной диеты. Нужно питаться 5-6 раз в день небольшими порциями. После 18-19 часов есть не рекомендуется.

Помните, что самым оптимальным является 0,5-1 кг в неделю. То есть худейте именно на столько. Это не нанесет вред организму.

  1. Корейская диета для похудения айдолов
  2. Легкая диета для быстрого похудения

Варианты диеты

Классическая

Ее не следует затягивать более 3 дней. Рацион включает только кашу на воде. Приветствуется в неограниченных количествах вода без газа и зеленый чай. Заметно похудеть за столь непродолжительный срок не получится, но очистить кишечник и сосуды, избавиться от прыщей и других кожных дефектов вполне реально.

Кефирно-гречневая

Совмещение пресной крупы с таким не менее ценным продуктом, как кефир, также позволяет добиваться приличных результатов в деле похудения. На употребление кисломолочного продукта существует лимит – 1 литр. Продукты лучше не смешивать, а чередовать с интервалом в 1-2 часа. Полезные компоненты кефира позволяют растянуть процесс на 7 дней без вреда для здоровья.

Гречнево-белковая

В суточное меню, помимо гречки и кефира, включают постное мясо, твердый сыр или обезжиренный творог. На таком облегченном варианте должна строится диета на 14 дней, позволяющем обеспечить организм более сбалансированным питанием.

Способы приготовления гречки

  1. Крупу промывают, помещают в термос, заливают кипятком и оставляют томиться до утра.
  2. 1 стакан крупы и 2 стакана холодной воды ставят на максимальный огонь, не накрывая кастрюльку крышкой. Когда жидкость почти вся выкипит, следует на самом малом огне и под закрытой крышкой в течение 6 мин довести кашу до готовности.
  3. Гречку обдают кипятком, сливают остывшую воду и вновь заливают кипятком (в соотношении 1:1.5). Укутывают кастрюльку полотенцем и оставляют распариваться до утра.