Как правильно принимать гейнер для набора массы тела

Гейнер — это белково-углеводная смесь для наращивания мышечной массы. Популярность спортивной добавки быстро растет, теперь о ней знают не только спортсмены. Благодаря протеину сохраняются мышцы, а углеводы дают силы и энергию для тренировок.

Состав гейнера

Основной компонент данной добавки – углеводы. Потому что именно они являются источником энергии и поддерживают организм в тонусе. А также придают ему силы, для выполнения энергозатратных физических упражнений. Часто в составе гейнеров присутствуют витамины и минералы, встречается креатин. Нередко в составе имеется белок (в основном концентрат сывороточного белка, но существуют и разнообразные по составу белка гейнеры). Из этого следует, что употребление гейнеров наиболее результативно перед силовой тренировкой. Благодаря этому организм намного проще справляется с тяжёлыми нагрузками.

Преимущества домашнего приготовления

Для того, чтобы приготовить гейнер в домашних условиях, понадобиться затратить чуть больше времени, но продукт, сделанный своими руками будет иметь ряд преимуществ:

  • можно экспериментировать с составом и объемом, и вывести оптимальную дозу подпитки организма до и после тренировок;
  • можно избежать побочных эффектов, которые могут быть вызваны передозировкой или неправильным хранением порошковых добавок, аллергией на их отдельные компоненты;
  • не нужно заниматься калькуляцией белково-углеродного баланса и испытывать на себе различные типы гейнеров, рискуя набрать лишние килограммы жира;
  • не понадобиться покупать дополнительную кухонную технику: самодельный гейнер, также как и купленный в магазине, готовится в блендере.
Преимущества домашнего приготовления

Готовя из качественных и проверенных ингредиентов можно не только заменить гейнер, но и сэкономить: качественные биодобавки обходятся дороже, чем смеси, приготовленные в домашних условиях.

Преимущества домашнего приготовления

Рекомендации по применению и недостатки

Как было сказано, гейнер подойдет лишь людям, имеющим эктоморфный тип телосложения и не имеющие проблем с жировым обменом. Суточная норма (в граммах) напрямую зависит от массы тела:

Режим питания 50кг 60кг 70кг 80кг 90кг 100кг
5 разовое 60 75 80 85 100 120
4 разовое 80 92 104 116 128 140
3 разовое 90 106 122 138 154 170
2 разовое 100 120 140 160 180 200

Приготовление гейнера не занимает много времени и понадобится:

  • около 300-400 мл жидкости (вода, сок, молоко);
  • непосредственно продукт;
  • шейкер.

Желательно соблюдать ту дозировку гейнера, которая указана на его упаковке, и не превышать эту дозировку, поскольку излишек может дать обратный эффект и способствовать ненужному отложению жиров. Обычно производители рекомендуют употреблять его два раза в дни тренировок и один раз в дни отдыха от тренировок.

Употребление перед тренировкой показано только некоторым людям и особенно бодибилдерам. В данном случае он служит для:

  • увеличения интенсивности и времени тренировки за счет повышения энергии и аминокислот в организме;
  • подавления повышенного аппетита во время тренировки.
Рекомендации по применению и недостатки

После силовой тренировки он поможет:

  • восполнить белково-углеводный баланс;
  • быстро восстановить силы;
  • подавить возникший после тренировки повышенный аппетит;
  • запустить процесс наращивания мышечной массы.
Читайте также:  Батончик протеиновый POWERS "Шоколадный брауни"

Лучшее время для приема гейнера это утро, через 15 минут после тренировки. Применять его перед сном не лучшая идея, так как в этом случае калории могут отложиться лишним весом.

Возраст или пол человека при применении гейнеров роли не играют. Тем не менее некоторые недостатки у гейнера все же есть:

  • Его нельзя употреблять людям, страдающим непереносимостью лактозы.
  • Нежелательно употреблять людям, имеющим заболевания печени или поджелудочной железы.
  • Высокая стоимость.
  • При неправильном хранении открытого ранее гейнера возможно попадание в него бактерий, которые могут вызвать пищевое отравление.

Только индивидуальная непереносимость некоторых компонентов может препятствовать его использованию, но такие случаи встречаются редко. В любом случае человек, решивший его применять для достижения быстрого эффекта по наращиванию мышц, сам должен взвесить все «за» и «против».

Необходимо также выбрать качественные гейнеры от проверенных фирм, а также придерживаться регулярности спортивных тренировок и нужный результат не заставит себя ждать.

Правильный подбор продукта

Какой выбрать гейнер для набора массы? В популярных магазинах спортивного и здорового питания в самом широчайшем ассортименте представлены различные гейнеры. Определенного совета, какая добавка будет лучше, дать невозможно. Все зависит только от особенностей индивидуального организма. Важно учитывать и то главнейшее обстоятельство, что в большинстве вариантов ответственную роль играет соотношение цена-качество, соответственно, дешевая добавка вряд ли будет эффективнее ее дорогостоящего аналога.

Обязательно важно смотреть и на составляющие продукта. Они также выбираются из расчета индивидуальных качеств организма, а также зависят от цели дальнейшего использования гейнера.

Считается, что определить, подходит ли продукт для организма или нет, можно лишь после употребления гейнера на протяжении 2-х недель. На что требуется обратить усиленное внимание?

Как принимать гейнер?

Принимать гейнеры рекомендуется спортсменам, у которых, не смотря на усиленные тренировки, объем мышечной массы наращивается очень медленно.

Не стоит злоупотреблять гейнерами тем спортсменам, у которых мышечная масса наращивается легко или имеется склонность к полноте.

В спортивном питании наиболее оптимальной принято считать порцию в 100-150 гр на 300-500 мл жидкости (конечно, всё зависит от конкретного гeйнера). Все ингредиенты следует тщательно перемешать при помощи миксера или шейкера и принимать на протяжении дня по следующей схеме:

  • утром после завтрака, чтобы получить небывалый заряд энергии на целый день;
  • за 1-1,5 часа перед тренировкой,  чтобы обеспечить организм всеми необходимым питательными веществами для лучшей результативности. К началу тренировки у Вас будет повышенное энергетическое состояние, т.е. ощущение прилива сил;
  • после окончания тренировки. В это время гейнер восполнит белково-углеводные затраты после тяжёлых нагрузок, а значит поможет организму восполнить запасы энергии и питательных веществ.

Перед началом приёма  лучше всего посоветоваться со специалистами, которые помогут Вам разработать определённую методику, направленную на быстрейшее достижение Ваших целей.  Обратится к нашим консультантам можно по телефонам: 375 (44) 7-314-203 (Velcom), +375 (29) 7-313-313 (МТС)или он-лайн в разделе «Консультации», или посредством Skype: sportimeby, или ICQ 640205379

Читайте также:  Интервальное голодание 16/8 и схема для начинающих женщин с меню

Из чего состоит гейнер

Гейнер представляет собой углеводно-белковую смесь в виде порошка, но не только. Кроме стандартных белков и углеводов разные производители могут добавлять в свою продукцию различные компоненты, такие как жиры, витамины, аминокислоты, креатин и другие добавки. Но, все же, главной составляющей гейнера являются углеводы, процентное соотношение которых колеблется от 50 до 90% в зависимости от вида гейнера и компании-производителя.

1. Углеводы, используемые в гейнерах могут быть как быстрыми и медленными и часто в смесях они комбинируются. Основными источниками быстрых углеводов в гейнерах выступают такие вещества:

  • мальтодекстрин;
  • фруктоза;
  • сахароха;
  • декстроза.
Из чего состоит гейнер

Что общего между этими углеводами, так это высокий гликемический индекс, а также высокая калорийность — от 1 до 2-3 тыс ккал. Это значит, что сразу после приема организм активно начинает вырабатывать инсулин и гейнер усваивается очень быстро. Чаще всего белка в таких гейнерах не много, около 10-15%, поскольку белок способен замедлять процесс усвоения. Принимать добавки с содержанием быстрых углеводов следует осторожно, поскольку при неконтролируемом использовании повышается риск заработать ожирение, нарушение обмена веществ и даже сахарный диабет.

Медленные углеводы не содержат сахаров, усваиваются дольше, но считаются более качественными и тают подпитку организму в течении долгого времени. К источникам медленных углеводов, которые используются для гейнера, относятся:

  • отруби;
  • овес;
  • кукуруза;
  • гречка;
  • ячмень;
  • бобовые и т.д.

Гейнеры на сложных углеводах как правило имеют на порядок меньшую калорийность и большее процентное соотношение протеина в конечном продукте. Поэтому спортсменам, склонным к набору веса, рекомендуется использовать именно эту разновидность углеводно-белковых смесей.

2. Вторым по важности компонентом гейнера является белок, которого используется в размере от 10 до 50%. Производители спортпита используют различные белки с разной скоростью усвоения, могут класть сывороточный протеин или казеин, используют также молочный и яичный протеины. Чаще всего, конечно, производители не кладут какой то один вид протеина и в продукт добавляется смесь из быстрых и медленных белков.

Иногда в гейнер добавляется изолят или гидролизат, но такие смеси имеют высокую стоимость и не настолько популярны. Также некоторые фирмы для удешевления продукции добавляют соевый протеин, минусы которого всем известны, хотя для вегетарианцев такой гейнер будет не плохим вариантом.

Из чего состоит гейнер

4. Жиры в гейнер обычно не добавляют, поскольку смесь и так достаточно калорийна, зачастую хватает тех жиров, которые содержатся в углеводах и протеине.

5. Креатин в гейнер добавляют не все производители, но как показывает практика, подобные смеси дают хороший результат. Совместное употребление этих двух компонентов дает действительно мощный толчок для роста и обеспечивает организм энергией не только в течении всего дня, но и на тренировке.

6. Иногда кроме содержащихся в белках и углеводах витаминов и минералов производители могут добавлять дополнительные. Это хорошо, ведь в таком случае организм будет получать все необходимые ему полезные вещества, плюс не нужно тратиться на дополнительное приобретение витаминных комплексов. Если спортсмен уже принимает витамины, то нужно внимательно изучить состав гейнера, чтобы в будущем не получить гипервитаминоз.

Гейнер: для худых

Стоит сказать, что первоначально гейнеры создавались именно для худых людей. Не склонные к полноте люди имеют ускоренный метаболизм и для увеличения массы избыточная калорийность рациона им просто необходима. Однако, учитывая тот факт, что в большинстве случаев худощавые люди не отличаются хорошим аппетитом, достичь этого непросто. Дополнительный прием гейнера позволяет быстро добрать необходимый объем калорий, а их профицит, в свою очередь, неизбежно приведет к увеличению массы тела. Важно отметить один нюанс — для более заметного результата людям с нехваткой массы тела стоит обратить внимание на гейнеры с преобладанием углеводов, хотя необходимое количество белков в них тоже должно присутствовать. Оптимальным вариантом гейнера для худых будет продукт, содержащий сывороточный протеин.

Сколько можно набрать массы за один месяц?

Отвечая на этот вопрос, сразу необходимо сказать, что употребление гейнера в целях набора мышечной массы должно быть регулярным. Если соблюдать все инструкции, которые дают производители, и правильно соблюдать дозировку, то за 1 месяц можно набрать от 1 до 6 килограмм мышечной массы. При этом, обязательно стоит брать во внимание качество продукта. Если гейнер относится к дешевой серии, то часть углеводов в нем заменяется сахаром, которые после расщепления преобразуется в жировые ткани. Если белковый напиток является настоящим и не содержит сахара, то он позволяет равномерно нарастить мышцы.

Можно ли найти равноценную замену?

Любое спортивное питание всегда можно успешно заменить другими продуктами. Гейнер не является исключением. Хлебобулочные изделия, конечно, рассматривать не стоит, так как для них характерна сложная структура. К тому же они обладают большим периодом усваиваемости. Еще одним недостатком подобных изделий служит то, что они в случае употребления больших объемов способны затруднить пищеварение в целом, чего не должно быть в принципе. Заменить спортивное питание подобного рода можно с помощью каши. Она может быть любой – гречневой, рисовой, овсяной, кукурузной, пшеничной и т. п

Просто надо обратить свое внимание на пищевую ценность и найти тот вариант, который характеризуется наибольшим количеством углеводов в своем составе. Единственным и большим недостатком каши является то, что уже через месяц вы на нее не сможете смотреть

Ингредиенты Super Mass Gainer

Описание препарата даётся на английском языке, поэтому требуется некоторая расшифровка. В состав входят следующие ингредиенты:

1. Мальтодекстрин;

2. Креатина моногидрат;

3. Улучшенная и дополненная ферментная смесь Zytrix, содержащая:

  • протеазу;
  • липазу;
  • лактазу.
Ингредиенты Super Mass Gainer

4. Сывороточная смесь, состоящая из:

  • концентрата молочного белка;
  • изолята сывороточного белка;
  • гидролизата.

5. Суспензия Pro Matrix, включающая в себя:

  • изолят молочного белка;
  • мицеллярный казеин;
  • альбумин;
  • казеинат натрия;
  • моно- и диглицериды;
  • натуральные токоферолы;
  • фосфат кальция.

6. Микс натуральных вкусовых добавок;

7. Фруктоза;

8. Витаминно-минеральная комбинация:

  • Витамин А пальмитат;
  • Холекальциферол (витамин D3);
  • Фосфат кальция;
  • Аскорбат натрия;
  • D-альфа-токоферол ацетат;
  • ниацинамид;
  • Кальций D-пантотенат;
  • Оксид цинка;
  • Пиридоксин гидрохлорид;
  • Тиамин гидрохлорид;
  • Фолиевая кислота;
  • Биотин;
  • Рибофлавин;
  • Йодистый калий;
  • Цианокобаламин;
  • Хлорид хрома;
  • Селенит натрия;
  • Хлорид калия.

9. Целлюлозная камедь.

10. Ксантановая камедь.

Ингредиенты Super Mass Gainer

11. Каррагинан.

12. Сукралоза.

14. Ацесульфам Калия (добавка-подсластитель обозначена на этикетке как Е950).