Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

Белковые коктейли пришли в рацион женщин из спортивного питания. И если мужчины с помощью сбалансированного употребления белка наращивали мышечную массу, конечно, занимаясь в тренажерных залах, то женщины стали употреблять белковые коктейли для похудения.

Как коктейли для похудения влияют на организм

  1. зачастую коктейли содержат большое количества клетчатки, что позволяет долгое время не чувствовать голода, при этом они низкокалорийны;
  2. у коктейлей на основе фруктов, овощей и кисломолочных продуктов практически не бывает противопоказаний;
  3. так как в состав коктейлей, сделанных в домашних условиях все компоненты свежие, это благотворно влияет не только на организм, но и на внешность, к примеру, кожа становится намного лучше;
  4. коктейли это кладезь полезных витаминов и минералов, они улучшают иммунитет;
  5. коктейли, приготовленные в домашних условиях, часто содержат большое количество белка, а он в свою очередь участвует в формировании мышц и благотворно влияет на самочувствие.

Чтобы приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, необходимы: блендер, овощи, фрукты, молочные продукты, ваша фантазия.

Как видите – все просто! Давайте начнем! Далее предлагаем самые вкусные рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях.

Польза применения

Коктейли для похудения представляют собой различные жидкие смеси, позволяющие снизить потребность в пище. Они богаты витаминами, аминокислотами, могут содержать клетчатку. Зато количество калорий невелико, что способствует снижению веса. С этой целью напитком обязательно нужно заменять часть приемов пищи.

Подразделяются на три вида:

  1. Белковые. Эти смеси помогают уменьшить жировые отложения при физической нагрузке, а также снизить чувство голода.
  2. Витаминные. Бывают двух видов:
    • Фруктовые.
    • Овощные.
  3. Минеральные. Являются особенными, так как приготовить их дома невозможно. Но зато эту смесь можно приобрести в каждой аптеке. По внешнему виду похожи на порошок, который нужно развести с водой. По плотности – на гель. Хорошо воздействуют на организм человека и выводят различные шлаки и вредные для организма вещества. В состав многих из них входит кремний. Он способствует восстановлению ногтей, волос, а также поддержанию нервной системы. При употреблении минеральных коктейлей улучшается метаболизм, поэтому многие диетологи рекомендуют их пить как приложение к еде.

Принцип действия коктейлей для похудения

Домашние и покупные коктейли для похудения считаются вспомогательными инструментами для потери веса. Выпитый напиток не сделает талию стройнее, а живот меньше, килограммы просто так не уйдут, зато, он сможет оказать другую, не менее важную в похудении помощь.

Зато, он сможет оказать другую, не менее важную в похудении помощь:

  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • утоляет чувство голода;
  • ускоряет обмен веществ;
  • укрепляет иммунитет;
  • насыщает полезными микроэлементами и витаминами;
  • успокаивает нервную систему;
  • активизирует мозговую деятельность.

Домашние и покупные коктейли для похудения существенно отличаются по принципу действия. Первые считаются менее эффективными и имеют короткий срок хранения. Их главное преимущество в натуральности и безопасности для организма человека. Покупные смеси имеют в своём составе подавляющие нервную систему тяжёлые компоненты, что не всегда благоприятно сказывается на самочувствии.

Когда и как употреблять продукт

В отзывах о белковых коктейлях для похудения люди отмечают, что они помогают худеть без дополнительных усилий.

Их можно принимать утром, вечером или в течение дня, между основными приемами пищи. Напиток пьется по таким правилам:

  • Натощак.
  • За два часа до занятий спортом.
  • Через час после тренировки.

Можно употреблять белковый коктейль до трех раз в день. Наилучшим вариантом является употребление напитка утром, на голодный желудок, с небольшим куском хлеба или фруктами. Это удовлетворит потребности организма в белке и восполнит необходимое количество калорий. При постоянном употреблении напитка организм тратит больше энергии, чем получает. За счет этого и осуществляется похудение.

Инструкция к белковым коктейлям для похудения подробно описывает алгоритм приема продукта и содержит все необходимые рекомендации. Также в ней сообщается, что употреблять напиток желательно сразу после приготовления. Ели нет такой возможности, то хранят продукт в холодильнике, предварительно поместив в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранится готовый продукт не более суток.

Читайте также:  Кожура яблок: польза и вред яблочной кожицы

Берем курс на похудение: белковые коктейли собственного приготовления

Многие люди, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, активно занимаются спортом. Независимо от вида спорта, после изнурительной нагрузки организм требует пополнения энергетических и витаминных запасов. На помощь после тренировки приходит белковый коктейль для похудения. Давайте рассмотрим несколько простых его рецептов из доступных продуктов. Приготовив такие коктейли, вы сможете не только вкусно и полноценно поесть, но и при этом похудеть.

Рецепт №1

Для приготовления любого коктейля нам понадобится миксер с чашей или блендер. За основу берем кисломолочные продукты. Можете выбирать соевое или сухое молоко. Жировая доля в цельном молоке должна быть минимальной.

Состав:

  • 1 ст. 1,5% кефира;
  • 1 шт. киви;
  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • 300 г соевого молока.

Приготовление:

  1. Все вышеперечисленные компоненты выкладываем в чашу миксера или блендера за исключением киви.
  2. Взбиваем жидкую массу, а киви измельчаем на равноценные кусочки.
  3. Смешиваем мякоть киви с взбитой массой.

Рецепт №2

Этот белковый коктейль способствует не только похудению, но и очищению организма в целом. Роль «щеточки» для кишечника будут играть семена льна.

Состав:

  • 340 г молока;
  • ½ ст. обезжиренного йогурта;
  • 0,5 ст. измельченных плодов клубники;
  • 1 ст. л. семян льна.

Приготовление:

  1. Сначала смешиваем молоко с обезжиренным йогуртом.
  2. Добавляем в емкость с молочной смесью клубнику и взбиваем блендером или миксером.
  3. В конце добавляем в стакан семена льна и все перемешиваем.

Рецепт №3

Как известно, свекла является низкокалорийным и полезным овощем. А в сочетании с морковью и имбирем такому коктейлю не будет равных среди других продуктов для сжигания жира.

Состав:

  • ¼ ч. свекольного корнеплода;
  • 2 шт. моркови;
  • 1 ч. л. измельченного имбирного корня;
  • ½ ч. апельсина.

Приготовление:

  1. Корень имбиря измельчаем на мелкой терке или в блендере.
  2. Взбиваем блендером все овощи, а затем добавляем половину очищенной апельсиновой мякоти.
  3. В получившуюся смесь выкладываем имбирный корень и хорошенько перемешиваем.

Рецепт №4

Как известно, кефирные коктейли отлично усваиваются нашим организмом и способствуют нормализации кишечной микрофлоры. А с добавлением белка такой коктейль поможет сбросить лишние килограммы.

Состав:

  • 1 ст. кефира;
  • пучок свежего укропа и петрушки;
  • 1 свежий огурец среднего размера.

Приготовление:

  1. Зелень тщательно промываем и измельчаем.
  2. Огурец очищаем от кожицы, нарезаем на части и отправляем в чашу.
  3. Заливаем огурец кефиром.
  4. Добавляем измельченную зелень.
  5. Все взбиваем до получения массы однородной консистенции.

Противопоказания и вред белковых напитков

Чтобы не навредить своему организму и не вызвать обратный эффект от протеиновых коктейлей, стоит обязательно предварительно ознакомиться с возможными побочными эффектами и противопоказаниями. Несмотря на то, что протеин – это чистый белок, чрезмерное его употребление приводит к серьезным последствиям в работе пищеварительной системы.

Противопоказаниями являются:

  • Заболевания почек;
  • Инфекционные заболевания;
  • Заболевания почек;
  • Хроническая почечная недостаточность.

Если имеются подобные заболевания, протеиновые коктейли стоит убрать из своего рациона. В противном случае они могут вызывать ряд побочных эффектов и нанести вред организм. Последствия следующие:

  • Нарушения сердечного ритма;
  • Отказ почек;
  • Судорожные припадки;
  • Зависимость.

Подходить к приему протеиновых коктейлей стоит осторожно и осознанно, продумать все возможные последствия и ухудшения со здоровьем. Если соблюдать все правила и дозировки употребления, результат не заставит долго ждать.

Мнение диетологов

Безусловно, в пользе коктейлей для похудения домашнего приготовления сомневаться не приходится. Все продукты, из которых готовятся напитки обладают массой полезных свойств, как по витаминно-минеральному составу, так и по воздействию на организм.

Однако, как и в любом другом деле, категорически не рекомендуется впадать в крайности и полностью заменять обычную еду на полезные смеси — в них не содержится необходимого количества белков, жиров и углеводов для нормальной жизнедеятельности человека.

Принимать коктейли диетологи рекомендуют только лишь как дополнительный элемент питания, или в качестве основных приемов пищи, но только в специальные разгрузочные дни.

В результате введения в свой ежедневный рацион этих полезных напитков, положительный эффект не заставит себя долго ждать, изменения станут заметны практически сразу. И даже если не удастся добиться высоких результатов в части снижения веса, то общее состояние организма значительно улучшится.

Диетологи однозначно рекомендуют введение в рацион полезных коктейлей домашнего изготовления.

Однако, все же, перед тем, как активно вводить коктейли в свой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом и выяснить причину полноты. Потому что, если лишние килограммы — это следствие гормонального сбоя в работе организма, то и лечение должно быть совершенно другим.

Читайте также:  В каких продуктах много железа?

И в заключение хочется сказать о том, что безусловно, в борьбе с лишними килограммами, не разумно уповать на чудодейственную силу волшебных коктейлей для похудения. Несмотря на их колоссальную пользу, добиться ощутимого снижения веса только лишь за счет употребления полезных напитков вряд ли получится.

Какие протеиновые коктейли лучше для похудения

Вопрос о том, какой коктейль лучше для похудения не совсем правильный.

В первую очередь потому, что сывороточный концентрат (самый распространённый вид протеина) содержит в среднем 75–85% белка на порцию. То есть, в 100 граммах продукта будет не менее 80 г белка. Для сравнения, в твороге и куриной грудке всего 21–27 грамм белка на 100г продукта.

Во-вторых, самым важным условием при похудении является недостаток потребляемых калорий и правильное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в рационе. Это значит, что белковый коктейль для похудения, который делается дома в блендере, уже не может сравниться с сывороточным концентратом (и тем более изолятом), потому что белка в нем будет в 2–3 раза меньше, а углеводов в несколько раз больше.

Обычно, 30–40% белка от этой нормы употребляется в виде добавок, а остальное количество из обычной пищи и коктейлей.

Поэтому лучше всего все пропорции и количество белка нужно рассчитывать индивидуально, исходя из собственного веса (в среднем, по белка на 1 кг веса).

Дренажные напитки

Нехватка жидкости приводит к образованию целлюлита и лишнему весу. Чтобы задержать влагу, организм накапливает ее в подкожных слоях, а неравномерное распределение приводит к эффекту «апельсиновой корки». Избежать этого можно, употребляя чистую воду в нужном количестве.

Для избавления от целлюлита нужно пить дренажные напитки, способствующие выводу застоявшейся жидкости. Вот несколько эффективных рецептов.

Настой из мать-и-мачехи

В термосе залить стаканом кипятка 2 ст. л. листьев мать-и-мачехи. Через час напиток готов к употреблению. Принимать нужно по 1 ст. л. утром и вечером.

Готовый настой хранить в холодильнике.

Березовый настой

Чайную ложку сушеных листьев березы залить стаканом кипятка. Когда жидкость остынет, добавить в нее ½ ч. л. меда, если не него нет аллергии. Пить утром и вечером за 30 минут до еды, разделив на два приема.

Смородиновый напиток

Столовую ложку листьев черной смородины залить ½ л кипятка. Дать остыть. Пить по ½ ст. 3 раза в день.

Все эти напитки способствуют выведению лишней жидкости из организма. К тому же они являются источником важных минералов и витаминов, необходимых организму. Чтобы процесс избавления от целлюлита ускорился, нужно делать массаж проблемных зон, применять косметические средства и не забывать о физкультуре.

Чаи для похудения

В аптеках продаются пакетированные чаи для похудения. Но если готовить их в домашних условиях, можно быть уверенным, что в составе нет ингредиентов, которые могут вызвать аллергию или другие побочные эффекты.

Добавляя различные травы, легко разнообразить состав такого чая. Напиток готовится на основе зеленого чая, который сам по себе обладает жиросжигающим эффектом, а в тандеме с лекарственными травами польза усиливается многократно.

Для таких целей лучше покупать не пакетированный чай, а качественный фасованный.

Рецепт чая, помогающего похудеть:

  • зеленый чай;
  • травы: анис, укроп, подорожник, одуванчик, мята и др.;
  • ягоды шиповника;
  • долька лимона.

В термос или в заварочный чайник положить по ложке чая, травы (или сбора трав) и шиповника. Залить горячей водой. Когда отвар настоится, разлить по чашкам и подавать с долькой лимона.

Зеленый чай можно пить и с лимоном, и с медом. В любом случае он будет способствовать снижению веса.

Вода Сасси

Это не только один из самых популярных, но и один из самых эффективных напитков для сжигания жиров и похудения, который готовится в домашних условиях.

Рецепт несложен, и его можно варьировать по своему усмотрению:

  • Вода – 1 стакан;
  • Зеленый чай – 1 ложка;
  • Огурец – ½ шт., если крупный, или 1 – небольшого размера;
  • Апельсин или лимон – ½ шт4
  • Имбирь, натертый на терке, – ½ ч. л. Если готовый молотый – на кончике ножа.

Заварить чай и остудить. Овощи и фрукты порезать тонкими колечками и сложить в банку. Залить остывшим и процеженным чаем. Оставить на 2 часа.

Сасси готова к употреблению. Хранить ее нужно в холодильнике. Можно добавить немного меда.

Читайте также:  Меню японской диеты на 14 дней и обзор отзывов о её результатах

Выпивать за 30 минут до еды, так как Сасси снижает аппетит. В другое время дня и вечером также можно выпить немного этого напитка .

Можно вместо чая заливать перечисленные ингредиенты просто чистой кипяченой водой и добавлять свежие или замороженные ягоды. Сасси особенно эффективна в борьбе с отложениями жира на животе. Курс приема такого напитка – 4-12 дней.

Настой корицы с медом

Напиток из корицы и меда эффективен в борьбе с лишними килограммами. Корица снижает уровень глюкозы и холестерина, подавляет аппетит и стимулирует обмен веществ.

Приготовить его можно так:

  • Вода – 1 ст;
  • Лимонный сок – 1 ст. л.;
  • Корица – шепотка.

В горячую воду всыпать корицу и оставить настаиваться до остывания. Добавить сок лимона или положить целую дольку .

Пить теплым. Этот напиток помогает дольше ощущать чувство сытости.

Он полезен и для сжигания жира, и для здоровья в целом.

Диетические коктейли

Практически все представительницы прекрасного пола тратят много времени и внимания собственной фигуре. Легкий способ сбалансировать свое питание и не отказывать себе во всем помогут вкусные диетические коктейли.

Они прекрасно подойдут для согласования с многоразовым питанием. Кроме всего прочего такие коктейли обладают высокой полезностью и отличным вкусом. Они прекрасно насытят организм на долгое время полезными элементами.

И самое главное здесь вы можете проявить свое творчество в полном объеме, добавляя новые ингредиенты. Если заменить ужин диетическим коктейлем, то пара лишних килограммов моментально исчезнут.

Важно!

А если сделать смузи и заменить трубочку чайной ложечкой, то можно вдоволь насладиться замечательной трапезой.

При изготовлении диетических коктейлях лучше придерживаться следующих правил: не добавлять ни ложки сахара, не добавлять фруктов из банок и не добавлять пищевых добавок и порошков.

Из чего можно делать коктейли? Их состав довольно разнообразный и может быть наивкуснейшим сочетанием различных фруктов и ягод. Не существкует никаких ограничений, и все зависит только от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Основным базовыми составляющими может быть любой кисломолочный продукт, чай, вода, сок, молоко, мороженное.

Как говорилось выше, диетические коктейли довольно таки разнообразны. Но их можно разбить на три большие категории: Фруктово-ягодные, овощные коктейли; молочно-фруктовые, ягодные коктейли и травяные коктейли.

Далее предложен перечень самых вкусных и полезных диетических коктейлей . В рецептуре не указано, сколько необходимо брать ингредиентов на один диетический коктейль,чтоб смог выбрать, сколько чего будет добавлять по своему собственному вкусу.

Кефирно-бананово-коричный диетический коктейль

Данный напиток обладает пряным нежным вкусом, который раскрывается в полной мере благодаря добавлению корицы. К тому же, кисломолочные продукты в составе диетических коктейлей помогают утолить голод и сохранить это чувство на долгий промежуток времени. Так же они содержат кальций, которого не хватает, если вы сидите на диете.

Состав: кефира, банан, щепотку корицы

Способ приготовления: порезать банан и все перемешать в блендере.

Диетический коктейль из клубники и овсянки

Один из самых полезных диетических коктейлей. Этот диетический коктейль легко может послужить хорошим перекусом..

В составе имеем клубнику, молоко, какао, овсяные хлопья, йогурт, немного корицы.

Метод готовки данного коктейля, как и всех остальных, достаточно прост и элементарен: продукты смешиваем в блендере и хорошо взбиваем.

Яблочно – лимонный коктейль

Наилучший напиток для удаления лимона это природный антиоксидант, благодаря которому устраняются свободные радикалы.

Состав: яблоко, вода, немного льда, сок лимона.

Способ приготовления: очищаем от кожуры яблоко, и его на мелкие кусочки, все продукты взбалтываем в блендере. Лед добавляем перед подачей.

Коктейль с мятой

Состав: обезжиренное молоко, сироп из мяты.

Способ приготовления: помещаем и молоко, и сироп в блендер и взбиваем до тех пор, пока не появится пенка.

Ягодный коктейль

Является прекрасным восстановителем сил, так как богат огромным количеством питательных веществ. Для приготовления коктейля можно использовать любую ягоду, в том числе и замороженную.

Состав: малина, черника, кефира.

Способ приготовления: все ингредиенты кладем в блендер и взбиваем.

Коктейль из киви

Прекрасно подойдет для тех, кто сидит на диете, так как богат антиоксидантами, клетчаткой и калием.

В составе киви, груши, яблоки, кефир или йогурт.

Способ приготовления: очистите от кожуры киви, грушу и яблоко. Мелко порежьте и в блендер. Добавьте кефир или йогурт и хорошенько все перемешайте.

Каждый день можно баловать себя полезными и вкусными коктейлями, не прилагая при этом больших усилий. Кроме того, коктейли можно использовать как основу для разгрузочных дней и обогатить свой организм большим количеством витаминов и микроэлементов природного происхождения.