Диета на огурцах и помидорах: как похудеть быстро и полезно

Помидоры не только вкусны и полезны, но и помогают в борьбе с лишними килограммами благодаря своему составу. Так, существует много разных видов диет и разгрузочных дней с томатами, поэтому каждый сможет найти для себя приемлемый вариант.

Можно ли похудеть на помидорах

В России такую сельскохозяйственную культуру, как помидор, признали только во второй половине 18 века. Но за счет несомненной пользы и уникальных вкусовых качеств, томаты приобрели популярность за короткий промежуток времени и люди начали задаваться вопросом, почему раньше не узнали о помидорах.

Можно ли похудеть на помидорах

Помимо того, что культура выступает в качестве щедрого источника клетчатки, в ее состав входят такие питательные элементы:

  • калий и фосфор;
  • витамины группы С и В;
  • органические кислоты;
  • магний;
  • холин, который необходим для кровообращения и здорового состояния печени.
Можно ли похудеть на помидорах

Уникальные качества овоща привели к тому, что люди начали задаваться вопросом, от помидоров толстеют или худеют, а диетологами была изобретена особая диета на томатах. Согласно предписаниям, человек, желающий похудеть, должен употреблять томатный сок и лакомиться мякотью сочного овоща.

Но стоит заметить, что диета под названием «Худеем на помидорах» подходит далеко не каждому человеку. Из-за того, что кислоты в составе томата очень концентрированы, их не разрешается употреблять людям с хроническими заболеваниями мочеиспускательной и пищеварительной систем. Перед тем, как прибегнуть к способу похудения с помощью томатов, необходимо предварительно проконсультироваться с опытным специалистом.

Из-за отсутствия калорийности, необычной консистенции и вкусовых качеств томатного сока (который считается главным блюдом диеты на помидорах), он является не только освежающим напитком, но и овощным перекусом. Благодаря тому, что сок довольно густой, он способствует насыщению организма, сохраняя пользу, которая характерна для овоща.

Внимание! При регулярном употреблении сока из помидоров не рекомендуется злоупотреблять солью. Если проигнорировать данное замечание, то результатом диеты станет не ожидаемая стройность, а мешки под глазами и отеки на ногах.

Особенности похудения на томатах ^

Этот способ потери лишнего веса считается довольно щадящим, так как не предусматривает употребления одних лишь помидоров. Главная особенность томатной методики в том, что она сравнительно дешева и доступна, особенно в летний период.

Помидоры не только имеют чудесный вкус, но и очень полезны. Лечебные свойства томатов достигаются благодаря содержанию в них пуринов, витаминов A, D, E, а также лимонной, фолиевой, яблочной, аскорбиновой, винной кислот,  минералов: кальция, магния, калия и железа.

Несмотря на то, что в 100 граммах помидоров содержится всего 23 ккал, чувство сытости от употребления нескольких томатов остается еще на протяжении 4 часов. Процесс похудения проходит быстрее за счет того, что этот овощ замедляет выработку гормона грелина –  главного виновника появления чувства голода.

Плюсы и минусы

Польза программы на основе томатов состоит также том, что они:

  • укрепляют иммунитет, восстанавливают и ускоряют обмен веществ в организме;
  • выводят токсины и шлаки;
  • снижают негативное влияние радиоактивных лучей на организм человека;
  • улучшают работу сердца, укрепляют сосуды;
  • эффективны при запорах и других нарушениях работы пищеварения;
  • используются для профилактики болезней половых желез у мужчин;
  • снижают вероятность возникновения заболеваний шейки матки у женщин;
  • укрепляют кости;
  • способствуют снижению веса, сжигают жиры, улучшают метаболизм на уровне клеток.

Противопоказания

Однако, какими бы полезными помидоры не были, диетическая методика на их основе, как и любая другая, имеет ряд противопоказаний и недостатков:

  • худеть на помидорах не рекомендуется людям, страдающим гастритом, холециститом, панкреатитом, язвенным заболеванием, а также артритом и непереносимостью томатов (они аллергены);
  • при заболеваниях почек томатная программа для похудения запрещена, так как содержащаяся в помидорах щавелевая кислота оказывает негативное влияние на водно — солевой баланс в организме;
  • употреблять этот овощ желательно в свежем виде, ведь при термической обработке он теряет много полезных свойств и даже может стать вредным для здоровья;
  • томаты плохо усваиваются с продуктами, содержащими большое количество белков: мясом, яйцами, творогом, а также с картофелем и хлебом.

Помидорная диета для похудения на дней

Продолжительность данной диеты на помидорах – 7 дней. Режим питания – дробный, 5-6 приемов пищи через равные промежутки времени; питьевой режим – не менее 8 стаканов воды или несладкого чая в сутки.

Курс этой диеты на помидорах можно повторять с перерывом в 1 месяц до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата.

Меню диеты на помидорах на 7 дней:

  • день 1: запеченный с кожицей или отварной картофель в мундире (без соли и масла) – 5-6 шт., 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 2: творог с низким содержанием жира (до 2%) – 500 г, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 3: любые фрукты (исключая виноград и бананы) – 1 кг, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 4: отварная куриная грудка или филе индейки – 500 г, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 5: сухофрукты (исключая изюм, инжир и сушеные бананы) – 700 г, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 6: нежирный йогурт без добавок – 500 мл, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров;
  • день 7: нежирная рыба отварная или запеченная без жира и масла – 500 г, 1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
Читайте также:  Грецкие орехи: польза и вред

По отзывам о помидорной диете на 7 дней, потери веса должны составить от 4 до 7 кг.

Примерное меню и режим питания

Существует несколько вариантов меню на каждый день.

Первый вариант:

  • завтрак — 1 яйцо, сваренное вкрутую, салат из огурцов и помидоров (в качестве заправки — оливковое масло, в крайнем случае – сметана);
  • обед – 100 г куриной грудки, отваренной в слегка подсоленной воде, по 2 целых огурца и помидора, томатный сок домашнего приготовления;
  • полдник – 100 г обезжиренного творога (без добавок и заправки);
  • ужин – салат из помидоров и огурцов с добавлением зелени (сельдерей, укроп, петрушка, лук, кинза), 100 г телятины, отваренной в слегка подсоленной воде.
Примерное меню и режим питания

Перед сном разрешается выпить 100 г обезжиренного кефира.

Второй вариант:

  • завтрак – 1 помидор, 2 вареных яйца;
  • второй завтрак – тост из ржаного хлеба или диетический крисп с нежирным сыром, 1 помидор;
  • обед – 100 г отварной куриной грудки или куриного бульона, салат из помидоров и огурцов (в качестве заправки — ряженка);
  • полдник — тост из ржаного хлеба или диетический крисп с нежирным сыром, 3 огурца;
  • ужин – салат из огурца кинзы, лука, болгарского перца с оливковым маслом, 3 ложки обезжиренного творога.

Третий вариант:

  • завтрак – салат из огурцов, заправленный греческим йогуртом, тост из ржаного хлеба;
  • обед – салат из огурцов с капустой, заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом, куриная грудка, отваренная без соли, или овощной суп-пюре;
  • полдник – два целых огурца, тост из ржаного хлеба с нежирным сыром, два вареных яйца;
  • ужин – салат овощной из огурцов и помидоров с болгарским перцем.

Перед сном можно выпить стакан домашнего томатного сока или стакан кефира.

Примерное меню и режим питания

Кроме воды рекомендуется пить некрепкий зеленый чай, каркаде или яблочный компот без сахара.

Важно, чтобы перерыв между приемами разрешенной пищи составлял не более 4 часов.к оглавлению ↑

Томатная диета по дням

День первый:

На завтрак съешьте 150-200 мл. простого йогурта с тремя столовыми ложками кукурузных хлопьев и горсткой сезонных фруктов.

На обед мы готовим два крупных фаршированных помидора. 1. Разрежьте плоды и аккуратно выкопайте мякоть. 2. Четыре столовые ложки вареного риса смешать с двумя кусочками мелко нарезанной постной ветчины и добавить немного петрушки. 3. Этот фарш положить в помидоры и недолго запекать в духовке.

На ужин съесть один большой, нарезанный кубиками помидор, смешанный с двумястами граммами творога. Сверху салат посыпать зеленым луком и есть с одним ломтиком цельнозернового хлеба.

Другие рецепты фаршированных помидоров посмотрите на сайте

День второй:

Томатная диета по дням

На завтрак возьмите одно яйцо всмятку с ломтиком цельнозернового хлеба. Кроме того, натрите пучок редиски и смешайте его с йогуртом и пряностями. Можно посыпать зеленым луком, зеленью петрушки или укропа.

На обед томатный суп. 1. Два мясистых помидора нарежьте и потушите на оливковом масле. 2. В то же время делаем овощной бульон. На 250 мл. воды кладем корень петрушки, морковку, лук порей и сельдерей. В конце добавляем лавровый листик. 3. Когда овощи сварятся, вытаскиваем их из кастрюли. 4. Опускаем на несколько минут туда пучок белой спаржи, а затем пюре из помидоров. 5. Затем опускаем в кастрюлю погружной блендер и делаем суп пюре.

На ужин готовим качественные спагетти (пятьдесят граммов). В кастрюле на небольшом количестве масла пол минутки обжарьте нарезанный чеснок, добавить в него четыре нарезанных помидора и тушить так, чтобы образовался густой соус. В конце добавляем базилик, соль и перец. Этот соус выливаем в готовые спагетти и перемешиваем. Готовое блюдо в тарелке посыпать сыром пармезан или моцареллой.

День третий:

На завтрак — кусочек ржаного хлеба, 50 грамм куриной пастрамы, украшенной нарезанной петрушкой. Закусываем яблоком.

На обед делаем томатный суп. 1. Четыре помидора потушить с ложкой оливкового масла, когда мы смесь загустеет, измельчить блендером. 2. В 300 мл. воды отварить корнеплоды: морковь, петрушку, сельдерей, затем посолить и добавить томатное пюре. 3. Добавить полстакана вареной мелкой вермишели. 4. В тарелку насыпать порезанный базилик.

На ужин вымойте несколько листьев салата, добавьте два нарезанные кубиками помидоры и пятьдесят граммов нарезанного сыр фета. Салат заправить чайной ложкой оливкового масла, смешанного с чайной ложкой лимонного сока и приправить солью. К салату подать сухарики.

Читайте также:  Продукты для сердца, список полезных продуктов для сердца

День четвертый:

На завтрак приготовьте яичницу с помидором. Едим яичницу с ломтиком черного хлеба.

На обед мы готовим рыбу, желательно охлажденную, не замороженную. 250 грамм посыпать специями для рыбы, обернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов (около 25 минут). В качестве гарнира готовим салат из помидоров с зеленым сельдереем. Добавляем немного оливкового масла и чуть лимонного сока для вкуса.

На ужин нарежьте два мясистых крупных помидора кубиками, залейте в салат чайную ложку оливкового масла, слегка приправьте солью, перемешайте и отложите в сторону на десяти минут. После чего слейте лишнюю жидкость, добавить немного каперсов, один измельченный зубчик чеснока и ешьте с двумя горячими тостами из цельного зерна.

Томатная диета по дням

Пятый и последний день:

На завтрак съешьте 2 хлебца и сто граммов нарезанных сезонных фруктов вперемешку с двести граммами мягкого творога. Творог с фруктами можно посыпать ложкой измельченного миндаля.

На обед запеките четыре небольших картофелины с ломтиками постной ветчины. К картошке сделайте салат из помидоров с измельченным зубчиком чеснока и ложечкой оливкового масла.

Ужин будет состоять из двухсот граммов кабачков, двух помидоров и одной луковицы. Овощи нарезать ломтиками, сложить в форму для выпечки, и полить оливковом маслом. Затем смешайте столовую ложку творога с яйцом, добавить щепотку соли и щепотку мускатного ореха и залить смесь на овощи и запекать.

Помидорная (томатная) диета для похудения

  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства

    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У]

Томатная паста при диабете и панкреатите

Нельзя употреблять томатную пасту при острой форме панкреатита. Особенно это касается продукта, с добавлением консервантов. Если вы не можете отказаться от томатного концентрата, употребляйте его в небольших количествах.

Сахарный диабет не является противопоказанием к употреблению как свежих помидоров, так и переработанных в пасту. Концентрат питательный, малокалорийный и не способствует накоплению жировых отложений в организме. Благодаря медленному усвоению не вызывает резких скачков глюкозы в крови, при условии умеренного потребления.

Диета на рисе и томатном соке

Диета похожа с предыдущим вариантом только с тем условием, что заменяется гречка другой крупой – рисом. Употребляется он в таком же количестве или чуть меньшем, так как разваривается и набухает сильнее. Рис желательно брать неочищенный, а еще лучше подойдет бурая крупа, поскольку содержит больше витаминов и клетчатки, но меньше крахмала, которого особенно много в круглом рисе.

Проводится диета по такой же схеме, как и с гречкой. Что очень важно – обязательно соблюдать питьевой режим. Рис очень сильно впитывает воду, поэтому, если пренебречь питьём, можно очень сильно обезводить организм, что может вызвать всяческие побочные эффекты. По этой же причине лучше не использовать рисово-томатную диету в жаркую погоду.

Есть несколько упрощенная диета: кроме томатного сока, риса и воды, добавляются порции белковых продуктов и овощей. Выдержать её легче. Может быть, вы потеряете не 10 кг как в предыдущих случаях, а всего лишь – 2-3, зато возвращаться эти килограммы уж точно не будут.

Если же во время диеты ухудшилось самочувствие, появилась тошнота, рвота, головокружения – необходимо сразу же обратиться к врачу. Ещё лучше проводить диету под наблюдением диетолога.

Примеры диет и рецепты

Самый простой способ похудеть с помощью томатов – устроить разгрузочный день. При этом за сутки допускается употреблять 1.5 килограмма помидоров и только. Вы можете есть их в чистом виде, разделив суточный объем на несколько приемов. Или немного разнообразить меню:

  • на завтрак – томатное пюре;
  • обед – суп из помидоров;
  • вечером съешьте салат только из помидоров.

Между завтраком, обедом и ужином выпивайте стакан томатного сока. На ночь прием свежих овощей не рекомендуется. Они усиливают пищеварительную деятельность, не давая организму уснуть. Поэтому идеальным вариантом станет стакан томатного сока за 2.5 часа до сна. Что касается полноценной диеты на томатах, то она длится 2 недели. Ее суть в том, что перед приемом пищи необходимо выпивать 150-200 мл томатного сока.

Примеры диет и рецепты

Разгрузочный день допускается устраивать 1 раз в 3 дня. Он поможет сбросить 1 кг лишнего веса.

Допускается включать в рацион такие продукты:

  • яблоки;
  • нежирный или обезжиренный творог;
  • картофель печеный или вареный;
  • отварная рыба;
  • в небольшом количестве сухофрукты;
  • яйца;
  • другие овощи.

Такой диетический режим поможет за неделю избавиться от 2-4 кг, а за 2 недели можно похудеть на 5 кг, в отдельных случаях – даже на 10 кг. В день требуется выпивать не менее 1 л сока. Важно, чтобы он был не из магазина, а собственного приготовления.

Примеры диет и рецепты

Существует вероятность, что магазинный продукт содержит крахмал и другие концентраты, что повышает его калорийность. А в 100 мл натурального помидорного напитка содержится всего 20 ккал. Диета достаточно сбалансированная. Она не вызывает постоянного чувства голода, упадок сил и раздраженность.

А вот пример другой диеты, длительность которой составляет 3 дня. Она обещает потерю 3-4 кг:

  • завтрак – салат из помидоров с зеленью и обезжиренного творога, чашка несладкого кофе;
  • обед: 1 помидор + небольшой кусок нежирного мяса, томатный сок – 1 стакан;
  • ужин: 1 помидор + 1 яблоко.

Таким образом следует питаться все 3-е суток.

Примеры диет и рецепты

Похудение с помидорами – это вкусно и разнообразно, ведь этот овощ можно применять в самых разных вариациях. Судя по отзывам, большой популярностью пользуется суп-пюре на их основе. Чтобы приготовить данное блюдо, следуйте инструкции:

  • освободите 2-3 помидора от кожи и нарежьте их кубиками;
  • измельчите 1 луковицу и обжарьте ее в небольшом количестве масла;
  • смешайте с томатами, добавьте 2 зубчика выдавленного чеснока, потомите смесь несколько минут на медленном огне;
  • залейте массу овощным отваром в количестве 1 л;
  • освежите зеленью.

Такой суп можно употреблять, как отдельное блюдо. 1 порция содержит около 100 ккал. Помимо супа, из данных овощей готовят пасту, соусы, кетчуп. Они становятся достойной приправой ко многим яствам.

Приятной неожиданностью станет рецепт смузи на основе томатов. Готовится напиток достаточно просто. Помидор разрезают на 4 части. Если добавляют огурец, то его нарезают кружечками. Все заливают обезжиренным йогуртом без ароматизаторов. Взбивают до однородной консистенции.

Примеры диет и рецепты

Сколько можно скинуть килограмм

Сколько можно скинуть килограмм

Стоит заметить, что для фигуры томаты абсолютно безвредны, поскольку количество калорий в данном овоще сведено к минимуму. В 100 г продукта содержится не более 30 кКал, а состоит он на 90% из воды.

Сколько можно скинуть килограмм

Жир в организме расщепляется с помощью красящего пигмента ликопина, что также немаловажно при похудении. Хром, содержащийся в томатном соке, способствует подавлению аппетита, и если в процессе помидорной диеты не употреблять жирную сметану, майонез и прочие вредные продукты, то с лишними килограммами можно распрощаться за короткий промежуток времени.

Для того, чтобы стать обладательницей утонченной талии, в сутки необходимо выпивать от 150 до 250 мл сока из помидоров. Но специалисты настоятельно рекомендуют в целом не употреблять сладкое, жареное, соленое, жирное, больше есть свежих овощей и фруктов, нежирного мяса и обезжиренного творога.