Как правильно принимать семена ЧИА для похудения?

Семена чиа собирают с растения, которое называется испанский шалфей. Эти семена были одним из основных продуктов древней ацтекской диеты, и сейчас они выращиваются в Гватемале, Боливии, Аргентине и Мексики, а Австралия является самым крупным производителем этих семян. Из семян также производят масло, которое содержит большое количество питательных веществ.

Семена чиа: полезные свойства↑

Семена чиа, очень богаты жирными кислотами, клетчаткой, антиоксидантами и кальцием, что делает их очень полезными для ежедневного потребления. Помимо этого, в них содержится большое количество белков, витаминов и минералов. Все эти питательные вещества необходимы людям всех возрастных групп, а особенно людям с дефицитом питательных веществ. Также у чиа есть ряд и других полезных свойств:

Семена чиа: полезные свойства↑
  • Помогают при диабете, так как они стабилизируют уровень сахара в крови.
  • Повышают метаболизм и способствуют росту мышечной массы.
  • Обладают противовоспалительными свойствами, что может быть полезно при артрите.
  • Увеличивают выработку энергии в организме.
  • Большое содержание незаменимых жирных кислот, благоприятно сказывается на работе мозга.
  • Антиоксиданты, входящие в состав семян, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
  • Омега-3 жирные кислоты в семенах чиа, помогают работе вашего сердца.
  • Кальций содержащий в семечках, также улучшает состояние костей.

Семена чиа для похудения

Семена чиа могут стать частью плана по похудению, но не стоит ожидать от них чудес. Семена чиа можно включать в свое питание, направленное на избавление от лишних килограммов.

Как уже было сказано, чиа содержит много клетчатки, которая способствует похудению, слегка притупляя аппетит и уменьшая вздутие.

Также прием семян чиа способствует потреблению полезных жиров, таких как жирные кислоты омега-3. Кроме того, что эти жиры помогают работе мозга и поддерживают здоровье сердца, они регулируют уровень сахара в крови и аппетит.

Для похудения следует потреблять 15-25 процентов калорий из полезных жиров. Две столовые ложки семян чиа могут стать частью этих жиров наряду с авокадо, орехами, оливковым маслом и жирной рыбой.

Семена чиа противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств семян чиа, как и у многих других продуктов, у них могут быть противопоказания.

Беременность и кормление грудью

В настоящее время не существует достаточно данных о потреблении чиа во время беременности и кормления грудью. Поэтому специалисты рекомендуют не употреблять эти семена в этот период.

Читайте также:  Дикий aппeтит? «Тaблeтки» для cнижения и блoкирoвки

Аллергия

Хотя аллергия на семена чиа встречается крайне редко, у некоторых людей потребление семян может вызвать сыпь и слезоточивость.

Желудочно-кишечные расстройства

Иногда потребление семян чиа может вызвать различные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта. Некоторые люди жалуются на запоры и вздутие, тогда как другие наоборот заявляют об улучшении функции кишечника, что в отдельных случаях приводило к диарее.

Проблемы с почками

Если у вас почечная недостаточность или другие серьёзные проблемы с почками, либо избегайте потребления семян чиа, либо посоветуйтесь с врачом об оптимальной дозировке.

Взаимодействие с лекарствами

Семена чиа могут взаимодействовать с лекарствами, такими как антикоагулянты. Людям, принимающим препараты от высокого кровяного давления, следует потреблять семена чиа с осторожностью. Пациентам, принимающим препараты разжижающие кровь, стоит избегать семян чиа или посоветоваться с врачом по этому вопросу.

Рак предстательной железы

Семена чиа содержат альфа-линоленовую кислоту. В одном исследовании было выдвинуто предположение, что большое количество альфа-линоленовой кислоты может увеличивать риск рака предстательной железы. Однако мета-анализ сделанный в 2009 году показал, что если такой риск и существует, то он очень мал. Врачи рекомендуют пациентам с раком предстательной железы ограничить потребление семян чиа.

Как употреблять семена чиа?

В большинстве случаев достаточно потреблять 2 столовые ложки семян чиа в день для взрослых и 1 столовую ложку для детей в возрасте от 4,5 до 18 лет.

Вот несколько способов как можно употреблять семена чиа:

Так как их легко добавить в другие продукты, и у них практически нет вкуса, семена можно легко включить в ваш рацион.

Пудинг

Семена чиа могут поглощать жидкость, которая во много раз превышает их собственный вес. Если замочить семена в воде или молоке на ночь, то на утро вы получите вкусный и полезный пудинг. Добавьте к смеси мед, корицу и фрукты для вкуса.

Добавляйте семена в овсянку или йогурт.

Легче всего посыпать или размешать семена с другими продуктами. Намокнув, семена чиа приобретают желатиновое покрытие, что помогает загустить смесь.

Выпечка

Семена чиа можно добавлять во время приготовления оладий, кексов, гранолы, чтобы увеличить их питательную ценность.

Панировка

Можете добавлять чиа в панировку для рыбы, птицы или овощей.

Коктейль

Смешайте в блендере 1 чашку ягод, полчашки гранатового (или другого) сока, полчашки воды и пол столовой ложки семян чиа. Вы получите отличный освежающий богатый антиоксидантами утренний коктейль. Также можно добавлять чиа к любому другому коктейлю.

Читайте также:  Программа правильного питания для девушек

Мука

Вы можете измельчить семена в муку и использовать в качестве заменителя пшеничной муки или смешивать с мукой.

Заменитель яиц

Семена чиа для похудения
Семена чиа для похудения

Замочите 1 столовую ложку семян чиа с 3-4 столовыми ложками воды и оставьте на полчаса, пока не образуется густой гель. Этот гель может храниться в холодильнике до 2 недель, и его можно использовать в качестве заменителя яиц в выпечке. При этом 5 столовых ложек геля можно приравнять к одному яйцу.

Семена чиа для похудения
Семена чиа для похудения

Полезные свойства семян ЧИА

Говоря сквозь призму диетологии, нужно обратить внимание на то, что принимать семена ЧИА для быстрого похудения начали относительно недавно. Это обусловлено «молодостью» проблемы ожирения в странах Южной Америки.

семена ЧИА с давних времен используются в народной медицине, в том числе и при борьбе с ожирением

Главными свойствами натурального продукта, которые объясняют его высокую эффективность в борьбе за красивое тело, остаются:

Полезные свойства семян ЧИА
  1. Изобилие клетчатки. Ни для кого не секрет, что данное вещество остается незаменимым компонентом в меню разнообразных диет. Пищевые волокна в ЖКТ разбухают и выполняют функцию своеобразной «очистительной щетки», которая выводит из полости кишечника непереваренные частицы пищи, шлаки и токсины. Кроме того, клетчатка блокирует всасывание жиров и углеводов.
  2. Активация всех метаболических процессов. Зная, как принимать семена ЧИА для похудения, можно за достаточно короткий срок нормализовать все обменные реакции в организме с правильным распределением химических веществ в теле человека.
  3. Активация перистальтики. Когда кишечник быстрее работает, то и обменные процессы происходят более интенсивно. Это прекрасно помогает бороться с лишними килограммами.
  4. Наличие антиоксидантов способствует защите клеток от перекисного окисления липидов. Согласно некоторым суждениям современных диетологов, подобный окислительный стресс также может быть причиной ожирения.

В любом случае, семена горного растения из Мексики – универсальный продукт, который стоит использовать, как для борьбы за красивое тело, так и для общего хорошего самочувствия.

Кому нельзя есть семена?

Помимо огромного количества положительных качеств, существуют некоторые противопоказания. Самое неприятное осложнение после применения зерен – это аллергические реакции. Именно они чаще всего и ограничивают применение этой пищевой добавки. Проявляться аллергия может диареей, сыпью и затрудненным дыханием. Возможно перекрестная аллергия с кунжутом и горчицей.

Читайте также:  3 простых шага, чтобы отказаться от сладкого и мучного навсегда

Беременным и кормящим женщинам лучше избегать этот продукт. Достаточных исследований у этой группы людей нет, поэтому не стоит экспериментировать ни со здоровьем ребенка, ни со своим.

При имеющемся нарушении работы пищеварительного тракта (например, при пищевом отравлении) принимать эту добавку не стоит. Также не следует ее сочетать с приемом антикоагулянтов и аспирина.

Ну что, я вас заинтересовала? Теперь, наверное, у вас возник вопрос, а где же купить это чудо-средство? Есть два варианта: аптека и интернет-магазин. Самое высокое качество этого продукта будет в аптеке. Цена, в данном случае, соответствует качеству. Но разве экономят на здоровье?

Интернет-покупка имеет свои преимущества. На сайте цена значительно ниже, чем в предыдущем варианте. Это удобно тем людям, в чьих городах нет магазинов, где можно приобрести зерна испанского шалфея. Не бойтесь заказывать онлайн, например здесь, это сэкономит ваше время и деньги.

Как употреблять семена чиа при похудении? Попробуйте витаминный диетический смузи, как на фото⬆

На 4 больших порции – в блендер – чернику (170 гр) , малину (170 гр), финики без косточек (5 шт), бананы кусочками (300 гр), овсяные хлопья (1 ст ложка), семена чиа (1 ст ложка) и соевое (если вы вегетарианец) или обычное молоко – 600 гр. Взбиваем в однородную массу, разливаем по кружкам, сверху по желанию ещё чуть-чуть ягод и семян чиа. Рецепт позаимствован у Акиса Петретзикиса.196 ккал на 100 мл такого напитка (если на соевом), но он не только великолепен по вкусу, но и очень-преочень сытный, и витамины зашкаливают. Попробуйте, расскажете потом.По розничной цене – дешевле 150 рублей за 100 грамм семян чиа я, в июле 2020 в Москве не нашёл, не знаю, дорого это вам, нет ли. Здоровья и гармонии.Ещё в помощь худеющим:Низкокалорийный майонез дома своими руками (видео на полторы минуты)

Как употреблять семена чиа при похудении? Попробуйте витаминный диетический смузи, как на фото⬆

Грибной суп-пюре обогащенный витаминами Самый необычный крем-борщ на 85 ккал (пошаговый рецепт и видео)Здесь подробно, как я дошел до жизни такой, однако потом взял в себя в руки и похудел на 36 кгЗдесь много рецептов для худеющих и просто для радостиПриятного аппетита, берегите себя, спасибо за лайк и подписку