Кефирно-яблочная диета для похудения, правила и меню

Минус 5-7 лишних килограммов за неделю обещает яблочная диета. Избавление от лишней жидкости и шлаков сулят разгрузочные дни на яблоках. Отличную физическую форму гарантируют «яблоки» в виде гаджетов. Разберемся, как все это работает.

Почему яблочная диета не только вкусная, но и полезная

Плюсы:

  1. Яблоки являются низкокалорийным продуктом.
  2. Диета не имеет слишком много противопоказаний.
  3. Данный рацион питания доступен для всех, поскольку яблоки продаются в магазинах круглый год и стоят сравнительно недорого, а некоторые люди даже выращивают их самостоятельно на дачных участках.
  4. Диета действительно помогает сбросить лишние килограммы.
  5. Система питания способствует очищению организма.
  6. Много разновидностей диеты, каждый может выбрать ту, которая подойдет ему больше.
  7. Описываемые фрукты очень полезны, они обладают необходимыми минералами и витаминами, а также богаты клетчаткой и пектинами.

Суть диеты на яблоках

Особенность диеты на яблоках заключается в том, что в течение определенного времени 1-7 дней, нужно питаться исключительно яблоками в разной дозировке.

Суть диеты на яблоках
  • 1 день – 1 кг яблок;
  • 2 день – 1,5 кг яблок;
  • 3-4 день – 2 кг яблок;
  • 5-6 день – 1,5 кг яблок;
  • 7 день – 1 кг яблок.
Суть диеты на яблоках

На первых днях приема одних только яблок не рекомендуется добавлять прикорм в виде отрубей и сушеного хлеба. Такое разрешено только на завершающей стадии похудения.

Суть диеты на яблоках

Яблочная диета для похудения на 10 кг может использоваться не чаще, чем раз в 1-2 года. Такие резкие ограничения в питании вызывают негативные последствия в работе организма, если вовремя не остановить диету.

Суть диеты на яблоках

Яблочная диета для похудения и очищения организма

Приведенные ниже варианты яблочной диеты очищают организм от вредных накоплений и избавляют от излишка веса.

Вариант № 1: на протяжении дня позволительны яблоки любых сортов (без ограничений по объему порций), а также негазированная вода (можно использовать талую, столовую, минеральную). Оптимальная длительность диеты – 3 дня. Средняя потеря веса за этот период – 2 кг.

Вариант № 2 (быстрая яблочная диета): суточный рацион включает лишь 1.5 кг яблок (свежих, печеных). Вода и любая другая жидкость находятся под запретом. Оптимальная длительность диеты: 1-2 дня. Средняя потеря веса за день – кг.

Вариант № 3 (яблочная диета на 3 дня): рацион включает 5-6 больших яблок и 1-1.5 л кефира. Оптимальная длительность диеты: 2-3 дня. Средняя потеря веса за этот период: 2-3 кг.

Вариант № 4 (яблочная диета на неделю): рацион включает яблоки, ржаные сухарики, несладкий зеленый чай и негазированную воду. Яблоки нужно употреблять по следующей схеме: Дни № 1 и 6 – 1 кг Дни № 2 и 5 – 1.5 кг Дни № 3 и 4 – 2 кг

Читайте также:  Вкусная ягода жимолость — полезные свойства и противопоказания

Последний, седьмой день яблочной диеты, посвящен водной разгрузке. Жесткий режим питания за неделю уносит 4-6 кг.

Лечебные варианты яблочной диеты

При гипертонических кризах и энтероколитах легкой и средней тяжести назначают достаточно строгую яблочную диету (ее стоит придерживаться не дольше 2-х дней). Больным рекомендуется в 5-6 приемов съесть 1.5 кг яблок (перед употреблением их необходимо натереть на терке).

При заболеваниях почек рекомендована аналогичная диета, но с небольшим дополнением – яблочную массу можно слегка подслащивать сахаром.

При отеках, причиной которых являются сердечнососудистые заболевания, пользу приносит такой рацион: на протяжении дня больным нужно съесть 8-10 средних по размеру яблок и 500 г не очень жирного творога. Длительность яблочной диеты в данном случае ограничивается пятью днями.

При камнях в почках рекомендуется диета на яблочном соке (в дополнение к соку каждый вечер нужно употреблять отвар слабительных трав). На ночь стоит принимать теплую ванну без использования мыльных средств.

Сок должен готовиться непосредственно перед употреблением. Схема очищения такова: – 200 мл сока (через каждые 2 часа) – по 400 мл сока

На третий день в схему приема нужно внести небольшие изменения: – 400 мл сока – 100 мл оливкового масла и 200 мл разбавленного водой яблочного сока (через каждые 2 часа) – по 400 мл сока

Яблочной диеты для похудения можно придерживаться в любое время года – это еще один немаловажный плюс этой методики.

Плюсы и минусы

Неоспоримыми достоинствами яблочной диеты являются:

  • круглогодичная доступность плодов;
  • возможность разнообразить диету с помощью разных сортов яблок;
  • невысокая стоимость;
  • способность очищать организм от шлаков и токсинов;
  • возможность похудеть на 10 кг;
  • наличие разных вариантов диеты;
  • содержание большого количества биологически-активных веществ;
  • улучшение метаболизма и общее оздоровление организма;
  • профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, атеросклероза, печени и желудочно-кишечного тракта;
  • отсутствие риска и побочных эффектов для здоровья.

Однако яблоки полезны далеко не всем: они могут вызывать раздражение слизистой оболочки кишечника, а также вызывают чувство голода. Среди минусов яблочной диеты отмечают:

  • противопоказания при колитах, мочекаменной болезни;
  • недопустимость употребления кислых сортов при гастрите и язвенных процессах.

Важно! Оздоровительный эффект от яблок существует только тогда, когда их тепловая обработка не превышает 40%. Т.е. для диеты и ежедневного питания полезны сырые, паровые или запечённые фрукты и овощи.

Разгрузочные дни на яблоках

Другое дело разгрузочные дни, устраивать их полезно 1-2 раза в месяц. Это и отдых для ЖКТ, и минус килограмм-два лишнего веса. Конечно, за такой короткий промежуток уйдет не жир, а жидкость и шлаки, но и это уже неплохо. 

С разгрузочными днями на яблоках все просто. Есть такие варианты:

  1. Вариант 1. На протяжении дня можно есть только яблоки в неограниченном количестве и пить много жидкости в виде травяных чаев или настоев. Но и обычная вода тоже подойдет.
  2. Вариант 2. В день разгрузки нужно съесть 1,5 килограмма сырых или печеных яблок и пить только воду.
Читайте также:  Аскорбиновая кислота, раствор: инструкция по применению

Есть еще разгрузочный день, в котором запрещено употребление любой жидкости. Но мы не советуем прибегать к таким крайностям.

Особенности разгрузки на яблоках при беременности

Если будущая мать сильно набрала вес, то врач может порекомендовать ей периодически устраивать разгрузки. Яблоки помогут не только похудеть, но и вывести избыток жидкости, что бывает необходимо при отеках.

Какая яблочная диета при беременности подойдет лучше всего? Врачи рекомендуют беременным выбирать для разгрузочных дней яблоки исключительно зеленого цвета. Можно использовать любой из вариантов разгрузок, приведенных выше, но ни в коем случае нельзя устраивать две разгрузки подряд. Кроме того, проводить разгрузки можно только, начиная с 30 недели беременности. К этому времени плод уже полностью сформирован, и небольшие и краткосрочные ограничения в питании не повредят его развитию.

«Разгрузочный» день

Если взять за правило устраивать раз в неделю «день отдыха» для своего организма, то вполне возможно похудеть на несколько килограмм, совершенно «не страдая».

Силу воли придется «напрягать» первые 4-7 недель: не забыть, не передумать, не отложить «на потом».

Чтобы было легче справиться, надо назначить день, максимально загруженный делами, когда о еде думать некогда. Дальше организм привыкнет к такому режиму.

Утром рекомендуется выпить стакан воды с одной столовой ложкой яблочного уксуса для ускорения обмена веществ.

Полтора килограмма свежих яблок надо разделить на шесть приемов. В течение дня надо выпить два литра воды.

Второй вариант. Треть дневной порции яблок запечь (без сахара или меда) в духовке. Также съесть их за 5-6 приемов.

Рекомендации по поводу воды разнятся. Иногда можно услышать, что вода в этот день запрещена. Очень спорное утверждение. Как компромисс – пить воду при сильной жажде (1-1.5 литра).

Щадящие диеты

Существуют различные вариации щадящей яблочной диеты, в рацион которых могут входить гречка или овсянка, либо рис. Гречка готовится путем запаривания на ночь и употребляется как в сочетании с яблоками, так и отдельно. Для яблочно-овсяной диеты используются натуральные хлопья, которые предварительно замачиваются в кефире или воде на несколько часов. При яблочно-рисовой диете рис варится до мягкого состояния на воде или молоке.

Указанные способы помогают не только избавиться от лишнего веса, но и очистить организм. Главным условием подобных методик является исключение других видов продуктов, в том числе — соли и сахара.

Щадящие диеты

К щадящим диетам также относится яблочно-овощная методика. Ее принцип заключается в чередовании «овощных» и «яблочных» дней. Продукты можно есть в сыром виде, либо готовить без применения соли, сахара и приправ.

Читайте также:  10+ способов повысить уровень серотонина — гормона счастья

Альтернативой овощам могут быть вареные яйца. В данном случае осуществляется чередование яблок и яиц, что позволяет обеспечить сбалансированность рациона и поступление в организм достаточного количества белков и витаминов.

Варианты яблочных диет

1. Семидневная:

понедельник – 1 килограмм яблок; вторник – 1.5 килограмма; среда – 2 килограмма; четверг – 2 килограмма; пятница – 1 килограмм; суббота – 1.5 килограмма; воскресенье – 1 килограмм.

Кушать яблоки целую неделю тяжело, но это возможно, а результат стоит того. Для разнообразия некоторую часть яблок можно запечь. Когда чувствуется непреодолимый голод, то можно съесть небольшой ломтик черного хлеба.

2. Пятидневная яблочная диета

Она позволяет дополнять рацион другой малокалорийной пищей, а сбросить можно до пяти килограмм. Примерное меню:

Варианты яблочных диет

нежирный творог, гречка или овсянка, сваренная на воде, яблочный салат с добавлением моркови и апельсина, постное мясо или рыба, сухарики, а из напитков отвары трав и зеленый чай.

3. Диеты для разгрузки

Яблочно-кефирная. Это двухдневная диета поможет попрощаться с парой лишних килограммов, если срочно нужно быть в «форме». В это время нужно есть только кефир и яблоки. Следуют ей один раз в неделю.

4. Яблочная диета на соке

Это жесткая диета предусматривает выпивать 400 мл сока в сутки. При этом можно пить отвары трав и зеленый чай. Так продолжать три дня, а в конце выпить пол стакана оливкового масла, что позволяет эффективно вывести песок из почек.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только 2 ингредиента: яблоки и кефир, общее количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивать друг с другом, например, делать смузи или коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу.

Например, меню выглядит так:

  • 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день — 1,5 л кефира;
  • 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые 3 дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей трехдневной диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Меню кефирно-яблочной диеты

Так меню будет выглядеть:

  • 7:00 – одно яблоко;
  • 7:30 – 250 грамм кефира;
  • 10:00 – одно яблоко;
  • 10:30 – кефир;
  • 12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль.

Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.