Малина — полезные свойства листьев и ягод для укрепления здоровья

Малина – это вкусная ягода, которая обладает множеством лечебных свойств. Применяется она также и в косметологии. Полезны не только сами ягоды, но и листья, стебли и даже корни. Если вы предпочитаете использовать натуральные составы для лечения недугов, тогда используйте народные средства, приготовленные из этой чудодейственной ягоды. Рассмотрим пользу и вред малины, ее свойства и правила использования при различных заболеваниях.

Полезные свойства малины

Польза малины огромная, так как ягоды содержат:

  • пектины;
  • клетчатку;
  • белковые и дубильные вещества;
  • сахара;
  • органические кислоты — лимонная, винная, сорбиновая, яблочная;
  • витамин С;
  • каротин;
  • витамины группы В, Е, Р;
  • фолиевая кислота;
  • флавоноиды;
  • эфирное масло;
  • калий, натрий, фосфор, кальций, марганец;
  • фитонциды, убивающие вирусы, микробы, бактерии.

Листья богаче дубильными веществами, фитостеринами, хлорофиллом, но содержат меньше пектинов, растительных пигментов, сахаров. Ягоды содержат огромное количество пуринов.

Полезные свойства малины

Благодаря такому огромному количество полезных веществ малина оказывает следующее действие:

  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • обезболивающее;
  • мочегонное;
  • антисептическое;
  • кровоостанавливающее.

Описание

Плоды малины представляют сборную костянку, которая в зрелом состоянии отличается малиново-красным цветом. У диких сортов плоды легко распадаются, у культивируемых – срастаются достаточно плотно.

Полукустарник распространен по всей европейской части Евразии, в Западной Сибири, на Кавказе. Как правило, малина выращивается на приусадебных участках или в промышленных садах в качестве плодово-ягодного растения.

Виды и применение

Обширное распространение получили следующие разновидности полукустарника:

  • Малина душистая. Растение используется для быстрого озеленения городской среды, для декорирования лесопарковой зоны, в качестве подлеска.
  • Малина прекрасная. Прекрасно смотрится в любом саду, сквере, в партерных посадках.
  • Малина боярышниколистная. Плоды кустарника преимущественно используются в пищу.
  • Малина обыкновенная. Ценное лекарственное растение.

Полезные и лечебные свойства

Благотворное воздействие малины на организм раскрывается следующим образом:

  • Потогонное, жаропонижающее свойства при лихорадочных состояниях.
  • Устранение солей мочевой кислоты.
  • Стимуляция мочеотделения.
  • Улучшение пищеварения.
  • Антисептик, противовоспалительное действие.
  • Антитоксические, кровоостанавливающие свойства.
  • Смягчение ПМС, устранение послеродовых, менструальных болей, предупреждение самопроизвольных абортов.
  • Улучшение состояния кожных покровов.

Состав

В состав желтой малины входят многочисленные кислоты: яблочная, фолиевая, лимонная, салициловая, аскорбиновая. Это не мешает ягодам быть очень сладкими, благодаря наличию сахаров.

Также в состав плодов входят:

  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • витамины РР, B1 и B2;
  • провитамин А;
  • медь и кальций;
  • железо и магний;
  • кобальт и цинк.

Желтая малина также содержит биофлавониды, которые уничтожают раковые клетки. Они благотворно влияют на женский организм, нормализуя менструальный цикл и избавляя от ряда гинекологических недугов.

Полезны не только ягоды, но и листочки растения. Из них делают отвары для лечения простудных заболеваний, а также для полоскания ротовой полости от стоматита и тонзиллита, кровоточивости десен и фарингита.

Читайте также:  Как составить рацион для наборa мышечной массы (примерное меню)

Ягоды малины: положительные и негативные свойства

Противопоказания и полезные свойства ягод малины будут рассмотрены отдельно от листьев, чтобы не было путаницы. Итак, впечатляющий состав говорит о массе позитивных качеств ягоды. В расчет нужно брать и семена, в которых содержится жирное масло, наиболее часто используемое в косметологии и очень полезное для волос и кожи. К слову, стоит оно довольно дорого.

положительные и негативные свойства малины не соизмеримы — в пользу первых

Каждый сейчас вспомнит про чай с малиновым вареньем – одно из самых популярных средств для профилактики и лечения простудных заболеваний. С этого и нужно начать, ведь такое действие достигается за счет огромного количества витаминов. Они положительно влияют на иммунную систему и помогают восстановиться после болезни.

Обладает мочегонным эффектом, это не менее важное свойство при различных заболеваниях, так как вместе с уриной из организма выходят патогенные микроорганизмы. Известно, что ягода способна бороться даже с грибками и дрожжевыми спорами.

Не обязательно покупать дорогое масло малины, чтобы улучшить состояние волос и кожного покрова; при регулярном приеме ягодок в свежем виде можно добиться результата не хуже.

Ягоды малины: положительные и негативные свойства

Салициловая кислота помогает избавиться от болей в суставах, а медь поддержит деятельность центральной нервной системы, успокоит и наладит ее работу. Для ЦНС не менее полезен магний, и он же положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Пищевые волокна, более известные как клетчатка, благотворно влияют на ЖКТ, улучшают обмен веществ и ликвидируют вредный холестерин, не давая ему всасываться.

Противопоказано употребление ягодки при таких патологиях:

  • Мочекаменная болезнь в период обострения;
  • Подагра;
  • Гастрит (о диете при гастрите можно узнать из отдельной статьи);
  • Язва желудка и 12-перстной кишки;
  • Индивидуальная непереносимость.

Полезные и лечебные свойства малины

Богатый и сложный химический состав ягод малины делает их действенным, а главное – природным средством борьбы с всякими болезнями:

  • легко «расправляется» с вирусами, поднимая общий уровень сопротивляемости организма;
  • жаропонижающий эффект: чтобы вернуть температуру тела в нормальные рамки, нужно съесть немного свежих ягод или попить чаю с малиновым вареньем и медом (настаивать залитую крутым кипятком ягоду нужно не более 3 минут);
  • останавливает кровотечение, а также очищает организм от шлаков;
  • при плохом составе крови тоже советуют кушать побольше малины – хоть свежей, хоть перетертой с сахаром;
  • очищает кишечник, благодаря чему желудок и другие органы пищеварения приходят в рабочее состояние;
  • обезболивает;
  • поддерживает работу сердца;
  • при гинекологических проблемах малина – одно из самых вкусных и эффективных лекарств;
  • чтобы улучшить цвет кожи на лице, достаточно побаловать кожу малиновыми масками (ягоды перетираем и накладываем на лицо на 10 минут);
  • всего несколько ягод помогают любителям крепких напитков быстро справиться с похмельем и восстановить работоспособность.
Читайте также:  Диета – стол номер 6: меню, подробное описание

Малина — польза и вред всеми любимой ягоды

Хотя ни у кого обычно не возникает сомнений в том, полезна ли малина, свойства ее в некоторых случаях могут оказаться небезопасными для здоровья. Так, ароматные ягодки из-за содержания в них пуринов не стоит есть во время обострения мочекаменной болезни и при заболеваниях почек.

С осторожностью лакомиться малиной следует аллергикам, поскольку в ней содержатся эфирные масла, способные вызвать негативную реакцию организма.

Отвары и настойки из ягод или листьев, а также неразбавленный малиновый сок (как и свекольный сок), нельзя употреблять при язве желудка или язве двенадцатиперстной кишки и при гастрите. При наличии таких проблем со здоровьем допускается малиновый морс или свежий сок, разбавленный водой.

Малина в косметологии

Мята перечная — полезные свойства

В современном мире женщины все больше отдают предпочтение натуральным средствам. Зная, какие витамины в малине есть, дамы используют её очень охотно. Эта вкусная ягодка может стать настоящим помощником в достижении красивого цвета кожи лица. В наше время существует много вариантов применения этой ягоды в качестве масок для лица или питательного крема.

Важно! Маски и крема на основе малины помогут избавиться от жирного блеска кожи лица, угрей и акне.

Кефир + малина – состав самой простой маски для лица. Смешивается в пропорциях 1:2 перетертой малины. Наносится на лицо на полчаса. Такая маска хорошо подсушит кожу.

Не стоит спешить выкидывать жмых от малины. Смешанный со сливочным маслом и сметаной он поможет избавиться от веснушек.

Малина в косметологии

Избавиться от воспаления можно, смешав растертые ягоды малины с равным количеством настоя ромашки. Этим раствором следует протирать лицо утром и вечером.

Как наносить маску из малины

Очистить лицо можно, сделав маску из рисовой муки и малины. Для этого нужно смешать несколько ягод с парой ложек рисовой муки. Данную смесь наносят на лицо на полчаса. Затем нужно смыть водой комнатной температуры.

Это далеко не все возможные варианты применения этой ягоды в косметологии.

Важно! Малина – очень хороший антиоксидант. Врачи рекомендуют как можно больше употреблять её в свежем виде. Она полезна не только для очищения организма, но также замедляет естественные процесс старения кожи.

Как принимать

Малина наиболее богата полезными веществами в натуральном свежесобранном виде, хотя свойства сохраняются и при обработке. С учетом того, что ягода быстро портится, ее можно использовать для приготовления варенья, компотов, замораживать в морозильнике.

Борьба с высокой температурой

Часто малиновые чаи используют для снижения температуры. Однако делать это нужно правильно. Напиток должен быть комнатной температуры – так будет обеспечено потоотделение. Не следует делать горячие чаи, поскольку вы добьетесь обратного эффекта.

Лечение неинфекционных ангин

Основное лечение должно назначаться врачом, малина же может производить вспомогательный эффект, выступая элементом комплексной терапии. Для снятия отеков и боли в глотке необходимо сделать отвар – залейте 200 г малины кипятком, перемешайте и остудите. Настаивать холодный напиток следует в течение 1 ч. Пьют отвар утром за полчаса до еды. Если аспираторный недуг приобрел острую форму, то дозировку увеличивают до 4-5 стаканов в сутки.

Ягоды малины при кашле

При данном симптоме необходимо приготовить варенье из малины с сахаром в сочетании 1:2. Хранят продукт в темном месте. Употребляют утром и перед сном, при необходимости разбавляя жидкостью.

Целебные свойства малиновых листьев

Полезными являются не только ягоды, но и листья, стебли малины. Биохимический состав их тоже достаточно богат. А, например, содержание аскорбиновой кислоты в листьях в 6 раз выше, чем в ягодах.

Поэтому чай, заваренный с малиновыми листьями, обладает выраженным иммуностимулирующим и общеукрепляющим действием. Такой напиток улучшит самочувствие при любом недомогании.

  • Настой малиновых листьев является прекрасным жаропонижающим и отхаркивающим средством. Его можно давать детям вместо химических препаратов при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе.
  • Этим же настоем можно полоскать горло при ангине и воспалительных процессах в ротовой полости.
  • Его можно применить и подросткам при выявлении у них вегетососудистой дистонии с повышенным артериальным давлением.
  • Малиновый чай или настой можно употреблять и для профилактики простудных заболеваний.

Для приготовления настоя нужно залить 2 ст. л. измельченных сухих малиновых листьев кипятком (0,5 л) и дать настояться в термосе 2 часа. Принимать трижды в день по ¼ или по половине стакана.

Сухие ягоды (2 ст. л.) заваривают стаканом крутого кипятка, дают настояться минут 20, такой чай уже можно пить в теплом виде.

Разумеется, применение фитотерапии при заболеваниях необходимо согласовать с педиатром.

  • При угревой сыпи у подростков хороший эффект окажет маска из тщательно вымытых и измельченных в кашицу свежих листьев малины.
  • Волосы после ополаскивания настоем из листьев будут иметь здоровый вид.

Как заморозить малину?

Малину можно морозить целыми ягодами, перетертую с сахаром и без него. Секреты правильной заморозки этого уникального продукта:

  • ягоды должны быть свежими и не перезревшими, чтобы после размораживания не расползлись;
  • плоды, в чистоте которых есть сомнение, нужно промыть холодной водой, а затем разложить на полотенце, чтобы ягоды высохли. Сырые плоды морозить нельзя;
  • сухие ягоды разложить на поддоны в один слой и поставить в морозильное отделение на 24 часа. После замораживания малину пересыпают в полиэтиленовые пакеты и складывают на дальнейшее хранение в морозилку;
  • температура заморозки ниже -18°С. Можно морозить в два этапа: сначала при температуре -12°С, а затем хранить при -24°С.

Питание Ягоды Малина Продукты питания Польза и вред ягод