Употребление алкоголя при сахарном диабете

Все мы знаем, что сахар — это зло! Но не все в силах отказаться от него . А давайте я вам расскажу, почему вам всё же стоит отказаться от сахара и расскажу чем заменить сахар.

Можно ли алкоголь при диабете типа?

При диабете 1 типа действие этанола на организм человека комбинируется с эффектом инсулина, который систематически вводится с помощью инъекций. Такая комбинация может привести к стремительному снижению уровня глюкозы в плазме крови и, как следствие, развитию гипогликемии. Поэтому пациентам с этим типом заболевания можно употреблять алкогольные напитки только после определения концентрации глюкозы в крови. Если цифры находятся в пределах нормы, то в допустимых количествах можно выпить алкоголь (подробный список и дозировки будут приведены ниже), если же они понижены, то стоит отказаться от выпивки. Категорически запрещено употреблять спиртное на голодный желудок, так как это поспособствует стремительному снижению уровня сахара.

Можно ли пить пиво при сахарном диабете?

Пиво – это освежающий, традиционный напиток, отказаться от него непросто. Стоит ли диабетику полностью отказываться от употребления пива?

Можно ли пить пиво при сахарном диабете?

В любом случае, не стоит слишком налегать на алкоголь при диабете, так как значительное потребление напитков, содержащих спирт, ведёт к снижению сахара в крови на некоторое время. Этот момент особенно важен для тех, кто страдает от диабета второго типа. Если при этом человек принимает специфические сахароснижающие лекарственные препараты, то такое неординарное сочетание может привести к стойкой гипогликемии. Еще хуже, если человек принимает алкоголь на пустой желудок или после сильной физической нагрузки. Один стакан спиртного не приведёт человека к коме, но если потреблять алкоголь при диабете в больших количествах, то это может иметь плохие последствия. Со временем этанол, содержащийся в любом алкоголе начинает накапливаться в организме, что приводит к формированию хронической гипогликемии.

Я думаю, что сахарная зависимость меняет и образ мышления.

Таких исследований и экспериментов  много. Но люди как будто не хотят понимать серьезность ситуации. Такое впечатление, что мозги любителей сахара перестают адекватно воспринимать действительность, когда речь заходит о сладком.

Недавно мне написала мама школьника. Она спрашивала, что такого полезного есть в какао, потому что ее ребенок буквально требует этот напиток каждое утро. Она подозревала, что ему не хватало каких-то микроэлементов. Посмотрев на состав того какао, которое любит этот мальчик, я ничуть не удивилась, что ребенок жить без него не может. При ближайшем рассмотрении оказалось, что это не какао в чистом виде, а смесь. При этом, на 100 грамм продукта приходилось 60 (!) грамм сахара. У мальчика была сахарная зависимость, а не нехватка каких-то микроэлементов.

Можно долго рассуждать, почему маме самой не пришло в голову посмотреть на состав продукта. Но я по себе знаю, что привыкнуть читать этикетки — это дело не одной недели. Вечно не до этого. А зря!

Еще пример. Мне часто задают вопрос из серии «А что такого, если я буду есть утром торт? Ведь в нем такая же калорийность, как в сэндвиче или в каше. И вообще, я не поправляюсь, так что плохого в том, чтобы порадовать себя и начать день вкусно?». Я, признаться, иногда даже не нахожусь, что ответить.

Предположим вам «повезло», и вы не поправляетесь, сколько ни съедите. Но эта безнаказанность сыграет с вами злую шутку в зрелом возрасте (за 40-50). Почему? Потому что если человек нормально реагирует на неправильную пищу (полнеет), то он заметит изменения и примет меры (или не примет — это, конечно, дело индивидуальное). А вот такие счастливчики, которые могут съедать по торту в день и не поправляются, не заметят ничего, пока ситуация полностью не выйдет из-под контроля. Ведь уровень холестерина поднимается у худых также, как и у полных. И печень страдает у всех. И риск сердечно-сосудистых заболеваний не зависит от веса, а только от того питания и образа жизни, который вы ведете.

Я думаю, что сахарная зависимость меняет и образ мышления.

Поэтому обычно я отвечаю любителям утреннего торта так: вы в праве делать абсолютно все, что вам захочется. Хотите торт утром — ради бога! Хотите торт на ночь — да пожалуйста. Хозяин — барин. Только и последствия для здоровья будут плачевные. Еда — это не калории, а набор ПИТАТЕЛЬНЫХ веществ (витамины, клетчатка, полезные жиры, белок…) и только вам решать, чем вы будете потчевать свое тело.

Читайте также:  6 полезных свойств куркумы для здоровья мужчин

В ответ я часто слышу: а если я потом весь день буду питаться правильно? Ответ: потом, это потом. Конечно, лучше потом съесть салат. Но завтракая тортом, да еще и каждый день, вы все равно наносите себе вред. И вполне возможно, что никакие овощи в течение дня не смогут компенсировать ущерб, нанесенный тортом или мюсли с соком.

Надеюсь, что я вдохновила вас если не на полный отказ от сахара, то хотя бы на желание ПОПРОБОВАТЬ пожить без него.

Если так, то давайте приступим к делу.

Разница между первым и вторым типами диабета

Диабет первого типа появляется, когда ваше тело не может производить инсулин.

Этот вид заболевания часто диагностируется у детей, но может быть замечен и в более зрелом возрасте.

Так как поджелудочная железа не может производить инсулин, им приходится его принимать, чтобы выжить.

Такой вид болезни нельзя вылечить, поэтому всю жизнь приходится принимать инсулин, а также аккуратно следить за диетой.

Хотя это случается нечасто, первый тип диабета может случиться и у взрослого. Такое состояние называется «латентный аутоимунный диабет взрослых».

Эта версия недуга развивается медленно и требует интенсивного ухода за больным, потому что со временем состояние ухудшается.

Диабет второго типа развивается, когда организм человека производит мало инсулина или неправильно его использует. Это – самый распространенный вид, и заболеваемость им у людей стремительно растет.

Диагностировать такой диабет можно в любом возрасте, но чаще всего он проявляется у людей в среднем или преклонном возрасте.

Так как число людей с ожирением в мире растет, поднимается и частота диагностирования диабета. Ожидается, что это будет продолжаться.

Лечение диабет происходит по-разному, но чаще всего включает контроль над диетой и упражнения. Можно также применять лекарства, которые контролируют содержание сахара в крови.

Ожирение как одно из последствий злоупотребления

Как свидетельствует бесстрастная статистика, если потребление сахара в США (со всей съедаемой пищей) составляет плюс-минус 190 г в сутки (тройная норма), то в РФ это не более 100 г/сутки.

Но – внимание! – речь идёт о сахаре в чистом виде и совершенно не касается «замаскированного» в хлебе, майонезах-кетчупах, не говоря уже о «совершенно невинных» напитках, выдаваемых за натуральные.

Человечество давно и прочно «подсажено» на сахарозу, что даёт её производителям баснословные прибыли, а потребителям – оплаченные их же деньгами:

  • ожирение (либо далёкую от спортивной фигуру);
  • диабет;
  • кариес;
  • проблемы с печенью, панкреатической железой, кишечником, сосудами, сердцем, мозгом.

Если даже склонные всё дотошно подсчитывать американцы, «сжигающие» лишние килограммы в спортивных залах и на беговых дорожках, не могут справиться с волной ожирения, накрывшей их страну, то о россиянах говорить вообще не приходится – им всегда можно «прикрыться» холодным климатом, вечным дефицитом бюджета и напряжёнными семейными узами, мгновенно оплетающими ноги при попытке отправиться на прогулку или в спортзал.

А сахар для мужчин, упорно работающих над рельефом своей мускулатуры (как это ни парадоксально), является самым простым и дешёвым средством восстановиться после тренировки.

Увы, уровень разного рода огорчений, преследующих даже весьма состоятельных людей (уровень страха, злобы, собственного бессилия перед жизнью, приводящий к боли и желанию отомстить, незаметно и из года в год возрастающий в подсознании как всего человечества, так и его отдельных представителей), пока никому не позволяет «сползти» с «сахарной иглы», от долгого пребывания в теле человечества становящейся всё более корявой и зазубренной.

Разумеется, причиной ожирения является не только потребление сладостей, но они – самый короткий путь к шарообразному телосложению.

Натуральная замена сахара

Я предпочитаю использовать натуральные заменители сахара — это кокосовый, тростниковый сахар , финиковый сироп и кленовый сироп.

Конечно, они отличаются от обычного белого сахара, прежде всего пользой , но я не об этом сейчас, а о вкусе. Вкус у всех этих природных заменителей довольно специфичный , не противный, нет , они вкусные , но к этим вкусам надо привыкать.

Все эти натуральные заменители обладают низким гликемическим индексом, не повышают уровень глюкозы в крови и не дают резких скачков сахара. А также, кокосовый сахар, например, содержит ценные минералы, магний и калий.

Чай, кофе я пью без сахара уже лет сто, а вот блинчики мне нравится поливать кленовым сиропом.В кашу, творог, фруктовый салат тоже иногда добавляю сиропчик. В выпечку кладу обычно кокосовый сахар, но немного. Иногда использую эритритол.

Кокосовый сахар и кленовый сироп я чаще всего покупаю на айхербе. К сожалению, на айхербе нет финикового сиропа .

Читайте также:  Средиземноморская диета также снижает риск инсульта.

Где купить натуральные подсластители

Натуральная замена сахара
  • Nutiva, Органический кокосовый сахар, 1 фунт (454 г)
  • Big Tree Farms, Органический коричневый кокосовый сахар, 1 фунт (454 г)
  • Wholesome Sweeteners, Inc., Органический сахар из кокосовой пальмы, 16 oz (454 г)
  • Navitas Organics, Органический кокосовый пальмовый сахар, 454 г (16 унций)
  • Coconut Secret, Традиционный кокосовый нектар, подсластитель с низким гликемическим индексом, 355 мл (12 ж. унц.)
  • Coconut Secret, Кокосовые кристаллы, 12 унций (340 г)
  • Now Foods, Real Food, органический кокосовый сахар, 16 унций (454 г)

Ещё, сироп агавы неплох как заменитель сахара. Имеет низкий гликемический индекс, не очень калорийный и по вкусу приятный. Поливать им кашу-творог-блинчики очень даже неплохо.

На айхербе нашла вот такие варианты:

  • Madhava Natural Sweeteners, Органический Золотой Светло-голубой агавы, 23.5 унций (667 г)
  • Wholesome Sweeteners, Inc., Органическая сырая голубая агава, 11,75 унции (333 г)
  • Wholesome Sweeteners, Inc., Органическая голубая агава, 23,5 унции (666 г)
  • Madhava Natural Sweeteners, Organic Golden Light Blue Agave, 23.5 oz (667 g)
  • Now Foods, Органический нектар голубой агавы, легкий, 23,28 унц. (660 г)
  • Madhava Natural Sweeteners, Organic Maple Agave Pancake Syrup , fl oz (347 ml)
  • Now Foods, Real Food, нектар органической агавы, янтарь, 23,28 унций (660 г)   — писала о нем тут Нектар агавы Now Foods Certified Organic Agave Nectar

А ещё нашла кэроб для вас! Кэроб продается в огромных количествах на Крите, Кипре, в Греции и Хорватии — прям стручки . И в одну из поездок я таки попробовала что это такое. И мне понравилось! Немного напоминает какао, но он сладкий, довольно инетересный вкус.

  • Sunfood, Натуральный порошок из стручков рожкового дерева,

Какой напиток предпочтительнее

Если игнорировать приглашение к застолью нет возможности, надо выбирать напитки, способные принести минимальный вред. Можно ли пить водку при диабете?

Вместо сладкого алкогольного коктейля или шампанского лучше выпить немного водки, соблюдая все меры предосторожности:

  • Водка должна быть качественной, без добавок, вредных для организма диабетика;
  • Не превышать дозировку – 50-70г;
  • Предварительно надо плотно поесть с учетом своего рациона питания;
  • После застолья проконтролировать сахара и принять меры для нормализации показаний;
  • Скорректировать норму следующего по графику приема лекарств.

Если есть выбор, всегда лучше выпить бокал сухого красного вина (250г), так как крепкие напитки блокируют синтез гормонов-очистителей, облегчающих усвоение алкоголя печенью. В красном вине содержатся ценные для здоровья полифенолы, нормализующие показания глюкометра. Какое вино можно пить при сахарном диабете? Лечебный эффект проявляется при концентрации сахара в вине не более 5%.

Какой напиток предпочтительнее

Многие мужчины считают пиво самым безобидным алкогольным продуктом. Напиток достаточно калорийный, так как в его составе много углеводов (вспомните о таком понятии как «пивной живот»). Классический рецепт немецкого пива – вода, солод, хмель, дрожжи. При СД пивные дрожжи полезны: они нормализуют обмен веществ, восстанавливают функции печени. Такой результат дает не пиво, а именно дрожжи. В рецептуре современных видов пива их может и не быть.

Можно ли пиво при диабете? В рекомендуемых дозах:

  1. Качественное пиво – 350 мл.
  2. Сухое вино – 150 мл.
  3. Крепкие напитки – 50 мл.

Мнение экспертаШалаева Светлана Сергеевнаэндокринолог, высшая категория, стаж 18 летДля определения калорийности надо учитывать концентрацию спирта в продукте, так как 1 г содержит 7 ккал (сравните: 1 г жира – 9 ккал!). Отсюда и проблемы с лишним весом.

Доза спиртного, способная спровоцировать гипогликемию:

  1. Крепкие напитки – 50-100 мл.
  2. Вино и его производные – 150-200 мл.
  3. Пиво – 350 мл.

Стоит ли смешивать разные виды алкоголя? Желательно, чтобы напитки были из одного типа сырья и низкой калорийности. Сориентироваться в калорийности спиртных напитков поможет таблица.

Какой напиток предпочтительнее

Название напитка

Количество углеводов

Калорийность

Сорта вин

Десертные 20 172
Полудесертные 12 140
Ликер 30 212
Крепленые 12 163
Полусладкие 5 88
Сладкие 8 10
Полусухие 3 78
Сухие 64

Сорта пива

Светлые (11% сухих в-в) 5 42
Светлые (20% сухих в-в) 8 75
Темные (13% сухих в-в) 6 48
Темные (20% сухих в-в) 9 74

Крепкие напитки

Водка 235
Коньяк 2 239
Ликер 40 299
Мартини 17 145
Медовуха 16 65

Участвуя в мероприятиях с обильной трапезой, от которых невозможно отказаться, диабетику стоит посоветоваться со своим эндокринологом по поводу горячительных напитков. Обычно при нормальном самочувствии и хорошей компенсации сахаров доктор не запрещает немного водки или вина при соблюдении всех предосторожностей.

Умеренное употребление качественных алкогольных напитков даже снижает риск смерти у сердечников при инсулиннезависимом диабете. Категорический запрет могут получить больные с гипертонией, ишемией, нейропатией, пиелонефритом и другими сопутствующими диабету заболеваниями.

Видео по теме

Можно ли диабетику пить алкогольные напитки? Ответ найдете в видео:

Подытоживая все сказанное выше, следует сделать вывод, что людям, страдающим этим недугом, следует значительно ограничить употребление спиртного, а в некоторых случаях – исключить полностью. Перед тем, как позволить себе бокал алкоголя, необходимо проконсультироваться с эндокринологом. Именно он должен определять допустимые к употреблению напитки, их количество, чтобы минимизировать риски развития опасных для жизни больного состояний.

Читайте также:  10 самых «толстых» стран мира

Какой алкоголь можно на Новый год при сахаром диабете?

Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406664) 7 лет назад Употреблять алкогольные напитки можно только при хорошей компенсации сахарного диабета. Их не следует употреблять лицам с избыточным весом, т. к. они обладают высокой калорийностью (см. выше) . Все напитки условно можно разделить на две основные группы.

В первую группу войдут крепкие алкогольные напитки, содержание спирта в которых около 40%, сахара в них практически нет — водка, коньяк, виски, джин и др. ‘Доза риска’, т. е. доза, превышение которой грозит развитием гипогликемии, составляет для этой группы напитков 50-100 мл.

Следует также помнить, что в качестве закуски на столе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие углеводы (хлеб, картофель и т. д.) . Ко второй группе относят напитки, в которых спирта содержится меньше, но зато в них может быть сахар.

Из этой группы больным сахарным диабетом разрешаютсяв основном сухие напитки, во всяком случае те, где содержание сахара не превышает 3-5% (30-50 г/л) . Это будут различные марки сухих вин, сухое шампанское. ‘Доза риска’ составляет для этих напитков 150-250 мл.

Таким образом, обязательно следует обращать внимание на информацию, содержащуюся на этикетке. При диабете особенно нежелательны те алкогольные напитки, которые могут существенно повысить сахар крови: десертные и крепленые вина, ликеры, наливки, сладкое шампанское. Отдельно следует сказать о пиве.

При употреблении умеренного количества пива (не более 300 мл) его можно отнести в группу ‘разрешенных’ напитков, т. к. содержащиеся внем углеводы как бы компенсируются действием алкоголя, поэтому это количество углеводов не учитывается при расчете дозы инсулина, иначе может возникнуть гипогликемия.

Следует помнить о такой особенности алкогольной гипогликемии, как ее отсроченность. Если вечером вы выпили слишком много спиртного, гипогликемия может возникнуть ночью, причем иногда тяжелая. Поэтому перед сном необходимо определить сахар крови и дополнительно съесть пищу, содержащую углеводы. Девочка Мыслитель (8435) 7 лет назад

НЕТ ((НЕЛЬЗЯ! нелязя!!!

Агент Моль Мудрец (15157) 7 лет назад

Не сладкий.

Наташа Искусственный Интеллект (173298) 7 лет назад Алкогольные напитки при сахарном диабете – конечно, любой врач скажет ‘нет! ‘, так как алкоголь при сахарном диабете очень опасен, причем в любых количествах. Алкоголь может спровоцировать осложнение, а именно: гипогликемию. Алкогольная продукция плохо влияет на работу сосудов и сердца. Очень опасная доза, которая может вызвать необратимые последствия – это 50-70 миллилитров, крепких напитков, такие как: коньяк, водка, виски и так далее. Помните, если всё же вы хотите выпить спиртной напиток, то делать это нужно только на сытый желудок. И ровно столько сколько вам разрешает лечащий врач. Ни в коем случае нельзя употреблять спиртные напитки на голодный желудок. А также, помните, что количество должно быть минимальным. Есть вторая группа напитков, в которых содержаться сахар, они имеют меньший градус. Их употребление возможно, также напитки должны содержать в себе не более четырёх процентов сахара. То есть, это могут быть напитки: сухие вина и шампанское. Их опасная доза составляет от 50 до 200 миллилитров.

И всё-таки, людям, болеющим сахарным диабетом лучше воздержаться от алкогольной продукции, так как это очень опасно для жизни человека.

Анатолий Безруков Просветленный (22829) 7 лет назад

Тока вотку

эля базуева Знаток (260) 7 лет назад

ничего не пей …водичку

кисуня) Искусственный Интеллект (272340) 7 лет назад

кефир

Борисовна Гуру (3314) 7 лет назад

Сухое белое вино.

Ольга Мастер (2023) 7 лет назад

При диабете только ВОДКУ, она частично разрушает сахар ( при условии что вы не будете злоупотреблять ‘ вредной ‘ для вас пищей !

Пиво и сахарный диабет типа

Мужчины, страдающие сахарным диабетом 2 типа, не прекращают пить пиво, считая, что раз в нем небольшое содержание алкоголя, значит, употреблять можно. Да, действительно, если человек с этим типом диабета находится на диете и использует сахаропонижающие медпрепараты, значит, при приемлемом уровне сахара в крови можно пить пивной напиток, но не более 1-2 раз в неделю и не больше 200 мл.

При этом необходимо помнить, что:

  1. Выпив стакан напитка, нужно обязательно измерить сахар в крови, увеличение которого может продержаться 12 часов.
  2. Пиво повышает аппетит, что ведет к нарушению диеты.
  3. Этот напиток может вызвать скачок артериального давления, который опасен для диабетиков.
  4. Если хочется побаловать себя пивом, то лучше не пить светлые сорта, в которых очень высокое содержание углеводов.